第2章第2节：生命活动主要承担着.pptVIP

第二节 生命活动的主要承担者 ;因食用含三聚氰胺假奶粉而患有肾;富含蛋白质的食物瘦肉、鸡蛋、牛;问：食物中的蛋白质能否被人体直;氨基酸——组成蛋白质的基本单位;CHNH2HCOOHCHNH2;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;CHNH2HCOOH甘氨酸CH;CHNH2COOHCH3试一试;CHNH2COOH试一试推导出;CHNH2COOHR试一试推导;CHNH2COOHR试一试推导;CHNH2COOHCH2SH讨;CHNH2COOHCH2SH讨;CHNH2COOHCH2SH×;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;CHNH2COOHCH2SHC;NH2-C-COOH; 　　N;2. 甲硫氨酸的R基是－CH2;那么在蛋白质中，氨基酸是如何组;氨基酸的结合方式：CHCOOH;氨基酸的结合方式CHR1NH2;氨基酸的结合方式:CHR1NH;氨基酸的结合方式:脱水缩合肽键;氨基酸的结合方式:脱水缩合CC;肽键：连接两个氨基酸分子的那个;例1、某蛋白质分子含有4条肽链;有关蛋白质的计算规律二：形成的;1、胰岛素分子有a、b两条肽链;2. 某种蛋白质由两条多肽链构;有关蛋白质的计算规律三：蛋白质;有关蛋白质的计算规律三：蛋白质;例1、氨基酸分子缩合形成含2条;从氨基酸到蛋白质大致有哪些结构;1. 能正确表示蛋白质分子由简;算一算如果用20个不同的字母分;蛋白质结构多样性的原因：　　组;D1. 血液中的血红蛋白和肌肉;蛋白质分子结构的多样性，决定了;二、蛋白质 的功;2、催化作用：细胞内的化学反应;3、运输作用：有些蛋白质具有运;4、调节生命活动：有些蛋白质起;5、免疫作用： 　　　;（如：人和动物的肌肉主要是蛋白;1. 蛋白煮熟后，蛋白质失去活;练习： 根据下面图解，回答问题;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;(1)该图中， ①表示____;3. 下列物质中，有的是组成人;4. 某种蛋白质由两条多肽链构;6. 在人体的消化道中，要将;6. 在人体的消化道中，要将;7. 血液中的血红蛋白和肌肉中;8. 下列哪项不属于蛋白质的功;8. 下列哪项不属于蛋白质的功;9. 蛋白煮熟后，蛋白质失去活;9. 蛋白煮熟后，蛋白质失去活;11. 多个氨基酸形成的5条肽;11. 多个氨基酸形成的5条肽;12. 组成人体的20种氨基酸;12. 组成人体的20种氨基酸;13. 下列物质中，有的是氨基;13. 下列物质中，有的是氨基;14. 某一多肽链内共有肽键1;14. 某一多肽链内共有肽键1;15. 20种氨基酸的平均分子;15. 20种氨基酸的平均分子;16. 血红蛋白分子中含574;16. 血红蛋白分子中含574;蛋白质的结构熟搁贴裔却戴蔑沸赐;讨论:蛋白质的结构蛾厌模苍措玲;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;讨论:　　从氨基酸到蛋白质大致;蛋白质的分子结构　　1.基本组;蛋白质. flash鬃沼敦贱起;蛋白质的分子结构　　1.基本组;结构特点:券鹃藕切叮靛氟同扔拄;蛋白质结构多样性结构特点:嚏捌;蛋白质结构多样性结构特点:掏杜;蛋白质结构多样性氨基酸的种类不;蛋白质结构多样性氨基酸的种类不;蛋白质结构多样性氨??酸的种类不;蛋白质结构多样性氨基酸的种类不;蛋白质结构多样性氨基酸的种类不;蛋白质结构多样性氨基酸的种类不;蛋白质的主要功能嚣架么暴斥枫刚;（如：人和动物的肌肉主要是蛋白;（如：人和动物的肌肉主要是蛋白;（如：人和动物的肌肉主要是蛋白;（如：人和动物的肌肉主要是蛋白;（如：人和动物的肌肉主要是蛋白