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多孔物料干燥过程中的体积收缩特性。

多孔物料干燥过程中的体积收缩特性。 The Volume Shr!nkage Characteristics of Porous Materials During Drying Process 李友 荣 Li Youyong j一 (重庆大学热力工程系,重庆,630044) 靳明聪 陈源强 唐经文 JTn Mingeong Chen Yuanqiang Tan Jmgwen (重庆大学资源综舍利用研究中心) ‘ 摘 要 分析了多孔含湿物料干燥过程中体积收缩产生的原因,实验研究了三种典型 多孔物料体积收缩特性,讨论了多孔物料毛细孔半径、固体问架强度和外部干燥条件等对体 积收缩率的影响 关键词 墨 塑 ;堡璺堕塑堑丝 塑 一 中国图书资料分类法分类号 TK124 ABSTRACT In this paper,elementary mechanism and experimental results a” analysed on the vMume shrinkage charaeterlstic~of the wet W ous capma『y materials during drying proeem. At the same time,the influence is discussed of me2trl pore radius and solid matrix strel~gth of the wet porous materia1.as well as the temperature and velocity of hot air on the volume shrinkage rate on the basis of the experimental results. KEYWORI~ porous materialt vMume shrinkage characteristic;drying 0 引 言 由于在工业生产中,存在着大量的毛细多孔物料的干燥过程,因此,对其干燥特性的研 究就引起了人们的极大关注。目前,对多孔物料干燥特性的研究大多以实验为主,丽理论研 究较少[J ],主要原因在于物料结构和干燥过程本身的复杂性,使得理论模型难以 确描述 干燥过程中出现的多种复杂现象,如物料干燥时的体积收缩特性等。文献[d~6]在建立干燥 理论模型时曾考虑到物料的体积收缩,但其简单地认为在整个干燥过程中物料体积随含湿 量呈线性减少,没有深入分析体积收缩产生的原因 由于体积收缩特性是多孔物料在干燥过程中的一个固有属性,它直接影响干燥过程中 +收文日期 【993—07_【5 。、 第1 7巷第2期 李发荣等, 多孔物科干燥过程中的体积收缩特性 137 的热质传递规律,进而涉及干燥过程的组织及干燥设备的设计m,因此,对多孔物料干燥时 体积收缩特性的研究有着极其重要的理论意义和实用价值。为此,本文对多孔物料干燥时体 积收缩产生的原因、物料种类和外部干燥条件对体积收缩的影响进行了初步的研究。 1 体积收缩的物理机制 湿多孔物料主要由固体间架和水分组成,在毛细多孔体中,水分的存在方式是毛细管水 分和表面附着水分E ,因此,在干燥开始时,湿物料吸收干燥介质的热量,一方面用于表面附 着水分蒸发,一方面使其自身温度提高。由于表面水分的蒸发,在物料表面和

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