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责编章政瑛 年 月 日 星期四 新农村 排版何 芳 校对丁建华 风枵茶里品味吴江农村和谐民风 都快数不清了 陆友生现在是吴江一家小有名气 的房产中介公司老板 公司经营得很 风枵茶俗称待帝茶 比较书 盛起来然后将铁锅洗干净用稻柴 孙永军 的风枵比人家好 以前 逢年过节来客人七都人都要泡 备好风枵 有的自己做 有的请人 好 扩展到 个店面了 他说 公司 面的叫法是糯米锅糍在吴江有 烧起来这样就可以挞了 南浔一带的人家也要请他去 以前浙 上一碗风枵茶女子生小孩的时候作 做 七都人把制作风枵这一劳动称为 能做到现在 很不容易 从事过多 喝风枵茶这一习俗的区域较小仅 上等的风枵不厚不薄 白白净 江南浔 八都等地都专门开小车过来 为娘家一定要准备一大包风枵给女儿 挞待帝 种职业都没能稳定下来 我曾经很迷 在江浙交界的七都桃源震泽一带 净 干吃香脆可口 冲泡又糯又 接他去现在 已经好久没人来请 吃因为女人生小孩不能吃硬的东西 与七都镇一样 喝风枵茶的习俗 有 年 月 由七都桃源两镇联 甜 但是 要做出质量上乘的风枵 了对这门手艺的前景他有点担忧 风枵茶比较软然后放点糖呀什么的 至今还在桃源镇农村居民中流传 桃 茫 也很困惑 我不知道如何才能实 现我的人生价值 但是后来 陆友 合申报 风枵茶被我市列入第二批 也不是一件容易的事 孙永军说 这是一种传统沈金虎说 源镇也在保护这一传统的民俗文化 生碰到了把他领进房产中介行当大门 非物质文化遗产名录 锅子不能油 一油挞不牢 之前 沈金虎介绍 保护风枵茶就是保 目前会挞风枵的人越来越少 所 的 师傅 他经常向师傅讨教 学 近日 记者来到七都镇 采访 不能烧肉 烧了肉就太油 如果要 护民间的优秀文化 目前 七都 桃 以现在不少人家都用饮料和果汁来代 习房产中介的门道 终于在年 风枵茶的传承和保护情况 挞风枵 锅子要提前准备好 不能 源两个镇正在对风枵茶这一民间风俗 替 如果不尽快保护和传承 挞风 他 出师 了 成立了自己的房产 烧油腻的东西 这样的锅子挞出的 进行抢救性保护 我们通过做资 枵这项民间工艺将面临失传 沈金 中介公司 当时他