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2017.5.25/ 星期 四 a09 编辑 吴 洁 美编 于妍 校 对 牛哲 / / / 生活实验室 （上接 a08 版 ） 专家观点 7 号 11 号 加二氧化硫熏制 是为了让玫瑰花更鲜艳 样 品二 氧 化 硫 样 品 二 氧 化 硫 含 北京智云达食 品安全检测 二氧化硫具有 一定 的刺激 含 量 较 低 ，产 量较 高 ，产 品颜 色 消费者体验 中心技术经理张玉 性气味 ，又溶于水 ，长期摄入二 品颜 色较 晦暗 较 鲜艳 萍告诉《法制晚报 》记者 ，玫瑰花 氧化硫超标 的食物 ， 可能 引发 干制的过程中会发生“非酶促褐 一定的 胃肠道反应 ，如恶心 、呕 变”反应 ，导致颜色逐渐加深 。一 吐等 ， 另外二氧化硫进到人体 些商贩为 了让玫瑰花茶看上去 内会形成亚硫酸 ， 亚硫酸是酸 更好看 ，可能使用了漂 白剂 。 性物质 ，影 响人体对钙 的吸收 ， 常用 的漂 白方法是硫黄熏 还会促进身体钙的流失 。 蒸或亚硫酸盐浸泡法 ，在漂 白过 张玉萍提醒消费者 ， 买玫 程中起作用的就是二氧化硫 ，二 瑰花茶 ， 闻一下有没有刺激性 氧化硫不仅具有漂 白作用 ，还能 气味 ，饮用后有没有不适反应 ， 保持较好的色泽 ，具有防腐保鲜 “不要轻 信 网售 自制 产 品零 添