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肉骨粉添加微胶囊蛋氨酸替代鱼粉对凡纳滨对虾生长、饲料表
1,2 1
,
(1. , 214122; 2. , 028000)
摘要: 选用均初始体质量为 0.91 g 的凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)540 尾, 随机分为6 个处理组,
每组设 3 个重复, 每个重复 30 尾。用肉骨粉(meat and bone meal, MBM)替代日粮中0 、20% 、40% 、60% 、
80%和 100%的鱼粉, 分别添加不同梯度微胶囊蛋氨酸(microencapsulated DL-methionine, MM)配制成6
种等氮饲料投喂凡纳滨对虾55 d。结果表明: MBM 添加MM 替代60%鱼粉对对虾增重率和SGR 无显
著影响(P0.05), 对虾对各试验饲料的饲料系数和蛋白质效率无显著影响(P0.05), 而替代 80%和
100%鱼粉对对虾增重率、SGR、饲料系数和蛋白质效率有显著影响(P0.05); MBM 添加MM 替代鱼粉
后对对虾体成分、体氨基酸含量和蛋白质含量无明显影响(P0.05) 。在MBM 高水平替代鱼粉饲料中添
加 MM 可通过平衡对虾饲料必需氨基酸, 提高了对虾对饲料的表观消化率, 而不影响对虾的生长和体
营养成分, 降低了对虾饲料的成本。
关键词: 肉骨粉; 微胶囊蛋氨酸; 表观消化率; 凡纳滨对虾(Litopenaeus vannamei)
中图分类号: S96 文献标识码: A 文章编号: 1000-3096(2010)03-0015-06
, , ,
, ,
,
1 材料与方法
, 30% 1.1 试验材料及饲料配制
40%[1]
540 , 10 d
, 0.91 g6 , 3
[2]
, 30 , 100 L
1 2,
, (Carassius 2 , 80 ;
auratus gibelio)[3] (Litopenaeus van- ,
namei)[4] ,
1.5 mm , 65
30%, -20
, 1.2 试验设计与饲养管理
6 , 6 D-0
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