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【酱香蒸鸡翅】简单又美味,保证俘获你滴胃.pdf
【【酱酱香香蒸蒸鸡鸡翅翅 】】简简单单又又美美味味,,保保证证俘俘获获你你滴滴胃胃
今天给大家分享一道鸡翅的做 ,酱香蒸鸡翅,比较简单方便,而且味道也毫不逊色
~
准备: 鸡翅中、甜面酱、郫县豆瓣酱、葱姜蒜、红川椒、花椒、香叶一片~
首先把鸡翅洗净,水份控净,两面切几刀,像图片上这样,有助于入味~
然后把鸡翅腌制上,用料酒、盐即可~腌制20分钟左右~
锅里放油,油热将葱姜蒜、香叶、川椒、花椒都放进去爆香~
接着放入甜面酱~
再放入郫县豆瓣酱,一起炒香~
接着把腌制好的鸡翅倒进锅里~
多煸炒一会儿~
再放入适量的糖、盐、味精、红烧酱油、耗油继续翻炒~
炒好后的鸡翅倒入容器中,上锅蒸,我蒸了大概17分钟就熟了,大家可以按照菜量自
己掌握时间哦~
蒸好的鸡翅摆盘后上面撒些葱花就可以吃啦,味道绝对滴棒!酱香浓郁,唇齿留香,
做起来也很简单~看看这被酱汁包裹着的鸡翅,有没有诱惑到你的胃呢~
本文作者:妈咪精选
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