附件胶体和界面化学课程说明书.docVIP

附件： 《》《》Weixilian＠ 二、课程信息 课程名称 中文 胶体和界面化学 先修课程 物理化学 英文 Colloid and Interface Chemistry 课程性质 学科课第一部分为表面活性剂的理论基础，包括表面活性剂的化学结构特点、分类、以及润湿、乳化、分散、起泡、消泡、增溶和洗涤作用等基本性质，进而介绍表面活性剂在其中作用的基本原理。第二部分介绍表面活性剂在合成洗涤剂、化妆品、纺织、印染、食品、塑料、橡胶、涂料、制革、造纸、制药、石油、金属加工、采矿、煤炭、建筑及化学等国民经济各个领域中的重要应用。/portal/lcu/index.jsp [2]/ 四、教学信息 教学目标 通过本课程的学习和实验，让学生掌握、 二、胶体和界面的定义 三、胶体和界面的分类 四、胶体与界面化学研究涉及领域 五、界面现象的应用 六、胶体和界面化学研究的内容 第2周 第二章：界面现象 §第一节 气体和液体界面 §第二节 液体和液体界面 §第三节 固体和液体界面 2010.3.10 6B-210 第3周 第三章：表面活性剂作用原理 §第一节 表面活性剂的分类和化学结构 §第二节 表面活性剂在界面上的吸附 2010.3.17 6B-210 第4周 第三章：表面活性剂作用原理 §第三节 表面活性剂在溶液中的状态 §第四节 表面活性剂有序结构 2010.3.17 6B-210 第5周 第四章：表面活性剂混合溶液 §第一节 理想混合体系和非理想混合体系 §第二节 离子表活剂和非离子表活剂混合体系 2010.3.24 6B-210 第6周 第四章：表面活性剂混合溶液 第三节 正、负离子表面活性剂混合体系 2010.3.31 6B-210 第7周 第四章：表面活性剂混合溶液 第四节 长链极性有机物和离子表面活性剂混 合体系 第五节 表面活性剂和水溶性大分子的相互作用 2010.4.7 6B-210 第8周 第四章：表面活性剂混合溶液 第六节 增效作用理论 第五章：表面活性剂的应用 第一节 表面活性剂的加溶作用 2010.4.14 6B-210 第9周 第五章：表面活性剂的应用 第二节 表面活性剂的乳状液和泡沫 第三节 表面活性剂的洗涤作用 第四节 表面活性剂在其它行业的应用 第五节 表面活性剂的结构与性能的关系 2010.4.21 6B-210 第10周 第五章：表面活性剂的应用 第四节 表面活性剂在其它行业的应用 第五节 表面活性剂的结构与性能的关系 2010.4.28 6B-210 第11周 第八章 流变学基础 第一节流体 第二节粘度及其测定 第三节胶体、悬浮液的粘度 2010.5.5 6B-210 第12周 第13周 教学方法 与手段 通过教材进行基本内容讲解，理论联系实际，并辅以多媒体辅助教学手段。 学习方法 课前预习，课上听讲、记笔记，课后复习、浏览教学网站。 五、实践教学 本门课程实践课程 六、成绩考核 平时成绩 期末成绩 占总成绩100%，120分钟，满分为100分）。 题目类型有名词解释、简答题、判断题、计算题(携带计算器)e-mail传送给任课老师。 2．若以e-mail与老师联络时，请于主题处注明您的班级、姓名及事由等。 3．修读本课程的同学均应准时到课，若无法准时前来，应有请假条。 系主任签名：　　　　　　　　　　分管教学院长签名：　　　　　　　 　 年　 月　 日　　　　　　　　　　　　　 年　 月　 日