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科普惠农 养殖世界 【
YANGZHISHIJIE
配制奶牛日粮应注意什么
张良 重庆 阳光 乳 业公 司
1配制奶牛日粮的要求 3配制奶牛日粮注意事项
1.1奶牛日粮中应当含有一定数量的纤维质粗 3.1避免只注意精饲料而忽视粗饲料。对于奶
饲料。这对维持瘤胃内环境、促进反刍和胃肠蠕动, 牛来讲,粗饲料对维持正常瘤胃生理功能,促进瘤
提高乳脂率和产奶量等方面均有不可替代的作用。 胃微生物的正常发酵和生物合成具有重要的作用;
粗饲料的多少应根据具体条件确定,一般不应少于 过度使用精饲料不仅增加了饲料成本,同时也容易
总干物质的40%~45%。粗饲料应有一定的长度。 引发奶牛消化系统疾病和代谢病。
1.2含有必需数量的精饲料,以弥补由于粗饲 3.2不要过度增加奶牛日粮中的蛋白质水平。
料营养浓度不足。由于奶牛产奶水平的不断提高和 蛋白质对奶牛是十分重要的营养成分。研究证明,
日需营养物质数量的增加,仅仅依靠营养浓度低的 奶牛小肠中可利用的蛋白质来源有两种,一种是饲
粗饲料很难满足需要,因此要用精饲料补充。但因 料蛋白质被瘤胃细菌降解后所产生的氨以及其他
为精饲料主要由富含淀粉和糖类的非结构性碳水 来源的含氮化合物被细菌吸收利用所合成的细菌
化合物组成,多喂易致瘤胃酸中毒和其他一些代谢 (包括原虫)蛋白质;另一种就是饲料蛋白质中未被
病的发生,所以要控制喂量,一般不超过总干物质 瘤胃细菌降解的那一部分过瘤胃蛋白质。
的55%~60%。 3.3矿物质饲料要注意种类和数量。有人认为
1.3尽可能选择价格低廉的原料配合奶牛日 多喂盐,多喝水,就会多产奶,因此食盐喂量严重超
粮。在保证产奶水平和营养需要的条件下,根据当
标,造成钠、钾比例失调,奶牛出现异食癖;盲目在
地的牛奶售价要选用最合适的饲料成分,以使所配
干奶后期补钙,造成钙磷比例不平衡使分娩后的牛
制出的日粮能够获取最大的经济效益。
出现乳热症;氮硫比例异常,影响瘤胃细菌的生长
2配制奶牛日粮遵循的步骤 发育和发酵机能,降低细菌蛋白质的合成量;在配
制日粮时未考虑钙和镁、钙和锌、钼和铜等元素在
2.1根据活重、泌乳期、产奶量、乳脂率、怀孕状
体内代谢过程中的相克关系,顾此失彼,不仅资源
况、有无增重等基本条件,查阅奶牛最新的奶牛饲
浪费,也易导致机体代谢紊乱。
养标准表,确定奶牛的每日营养物质总需要量。
3.4维生素添加剂的种类和数量不是越多越好。
2.2选择当地已有的、价格便宜的粗饲料,按照
理论的每日喂量和所含的营养成分计算出粗饲料 反刍前奶用犊牛代乳料中是需要添加包括脂溶性和
有可能供给的营养物质数量。 水溶性维生素的。但是,随着犊牛前胃的发育,瘤胃
2.3由前两项求出差数,确定补足精饲料所提 细菌区系的逐步形成,大约从6月龄左右开始
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