嘉兴市水生蔬菜生产现状调查.pdfVIP

17 12 20 14 11 年第 期 : ， ， ． ［J］． ，20 14 (11):17 12 － 17 15 ． 文献著录格式 张敏 姚祥坦 沈亚强 嘉兴市水生蔬菜生产现状调查 浙江农业科学 嘉兴市水生蔬菜生产现状调查 1 2* 2 张 敏 ，姚祥坦 ，沈亚强 (1． ， 314050 ;2 ． ， 3140 16) 嘉兴市农业经济局 浙江嘉兴 嘉兴市农业科学研究院 浙江嘉兴 : 2010 － 2013 、 ， 、 ， 摘 要 通过对嘉兴市 年来水生蔬菜栽培面积 产量等的调查 对其生产规模 发展趋势 以 。 ， 及各主要水生蔬菜的生产分布和近年来的发展趋势进行分析 结果显示 嘉兴市水生蔬菜生产主要集中在桐乡 、 ，2013 2 564. 0 ，2 235. 7 1 167. 5 hm2 ; 、 市 秀洲区和南湖区 年栽培面积分别达 和 主要水生蔬菜种类为茭白 莲 ，2013 3 737. 8 ，1 821. 7 858. 2 hm2 ， 、 ， 藕和菱角 年栽培面积分别达 和 其中桐乡市 南湖区主要以茭白为主 秀洲 、 。 。 区主要以莲藕 南湖菱为主 水生蔬菜在当地效益农业发展中起到重要作用 : ; ; ; 关键词 嘉兴市 水生蔬菜 生产现状 调查 中图分类号:S 645 文献标志码:A 文章编号:0528-9017 (2014)11-17 12-04 ， ， 20 10 － 水生蔬菜适于在池塘和沼泽地生长 在我国已 村生态环境等方面发挥更重要作用 对 2 500 ， 20 13 年嘉兴境内的水生蔬菜生产情况进行全面调 有 多年栽培历史 在保障蔬菜安全供应中起 ， ， 。 着重要作用 也是出口创汇的主要农产品之 查 以期为嘉兴市水生蔬菜发展提供参考 ［1 － 3］。20 90 ， 一 世纪 年代以来 我国水生蔬菜种植 1 调查方法 ， 、 ， 面积不断扩展 规模化 产业化生产发展迅猛 总 ( 、 ) ， 。 ， 以县 市 区 为单位 对目前嘉兴市生产 产值不断攀升 据近年不完全统计 我国水生蔬菜 67 hm2 ， 的水生蔬菜品种在20 10 － 20 13 年间的栽培面积、 种植面