洋媳妇嫁到东北农村.pdfVIP

洋洋媳媳妇妇嫁嫁到到东东北北农农村村 前些日子我老家村头的五老六终于结婚了，不过娶的媳妇是一 俄罗斯姑娘，虽然中 俄里的比较近，一些饮食文化比较相似，但是他们家的媳妇一到冬天就抱怨婆婆做的 饭太难吃，不合口味，因为每到冬天这 五老六的母亲就爱腌酸菜，弄的满屋子都是 酸臭味，让这 洋媳妇实在受不了，如果都说婆媳关系比较紧张，不过他们却因为这 饮食的问题有着矛盾。 刚来农村的时候五老六的母亲就教这 洋媳妇怎么去做酸菜，因为这 俄罗斯姑娘从 小都是在莫斯科的城里长大，根本没见识过农村的一些做饭的画面，所以刚开始学的 时候，都把白菜煮冒了。 她很好奇为什么不直接把酸菜煮熟，就把它们放到了几口大缸里面一直泡着，而且还 需要压着一块大石头，放到后屋厨房每天还散发出浓浓的酸臭味，也是因为这样这 洋媳妇对中国美食的吃法真心有点不理解。 虽然每次抱怨腌酸菜的味道实在让人受不了，不过煮好的酸菜出锅后，她还是感觉比 较有食欲的，虽然闻起来是酸酸的，因为她的老公比较爱吃，所以自己每次也是尝试 着吃了很多。 除了做酸菜炖粉条，家里人也比较爱吃酸菜馅的饺子，让她比较惊讶的是酸菜居然还 能包饺子，吃遍中国各种饺子的她，第一次还知道有酸菜馅儿的饺子，虽然吃起来比 较酸酸的，但是味道还是可以接受的。 一般每天吃中午饭比较简单，初冬包的粘豆包，还有几片猪肉，然后配着腌好的咸菜 吃，这就是这一冬天每天吃的午饭。 平日婆婆比较爱做炸麻花，虽然俄罗斯也有类似的面食，但对于爱吃面食的她，这种 炸麻花在她眼里并没有太大的吸引力，来这以后自己也会学着做一些炸麻花，不过里 面却放了很多特殊的食材。 因为很自己的丈夫已经结婚一年多了，到现在还没有怀孕的迹象，再加上家里后院种 了一顿红枣，所以每天婆婆都给她煮大米红枣粥喝，虽然她很感谢婆婆每天给她煮粥 喝，但是不理解为什么每次都放红枣，后来才知道，因为红枣有“早生贵子”的含义， 这也让她非常的无语。 本文作者：美食的新概念