机关职工餐厅餐饮服务采购项目投标书.doc

机关职工餐厅餐饮服务采购项目投标书 （此文档为word格式,下载后您可任意修改编辑！） 目 录 第一部分 报价部分 1 一、开标 1 二、分项报价明细表 2 三、承诺函 3 第二部分 商务部分 4 一、投 标 函 4 二、资质证明材料 5 三、法定代表人授权书 11 四、经审计的2014年度财务报表 13 五、投标保证金缴纳凭证 18 六、商务要求偏离表 19 七、投标人基本情况表 20 八、投标人类似项目业绩一览表 21 九、某某集团获得的部分荣誉和业绩 22 十、资格证明材料 24 第三部分 服务部分 35 一、技术参数偏离表 35 二、本项目管理、技术、服务人员情况表 36 三、岗位职责 39 四、餐厅设计的预期目标 43 五、餐厅设计整改建议 43 六、自助餐服务方案 45 七、员工培训 53 八、卫生管理方案 59 九、增值及创新服务 87 第四部分 规章管理制度 95 一、餐饮安全管理制度 95 二、物资采购管理制度 100 三、食品中毒应急预案 101 四、紧急供餐应急预案 102 五、临时加餐应急预案 103 六、现场管理制度 104 第五部分 保障承诺 116 第六部分 企业简介 117 第一部分 报价部分 一、开标 项目名称： 某某省人大办公厅机关职工餐厅餐饮服务采购项目 采购项目编号：SCMQ-201554-CG 项目名称 投标报价 （人民币元/年） 备注 职工餐厅餐饮服务费 1038648 投标报价大写： 壹佰零叁万捌仟陆佰肆拾捌 注：1、投标报价是年度单价，是完成招标文件要求的全部服务内容的年度价格， 包括人力成本、保险、代理、培训、税费、投标人利润、公共区域面积的计算误差及完成招标文件全部要求所需的其他费用。 采购人按合同约定向投标人支付职工餐厅餐饮服务费用，盈余或亏损均由投标人享有或承担。 “开标一览表”为多页的，每页均需由法定代表人或授权代表签字并盖投标人印章。 “开标一览表”以包为单位填写。 为唱标提供的本表格必须附投保证金收据复印件。 投标人名称：某某餐饮管理有限公司 （盖章） 法定代表人或授权代表（签字）： 投标日期：2015年09月07日 （说明：投标人应严格按照本投标文件格式要求及内容进行填写，否则做无效投标处理） 二、分项报价明细表 项目名称； 某某省人大办公厅机关职工餐厅餐饮服务采购项目 采购项目编号：SCMQ-201554-CG 序号 费用项名称 数量（人） 单价（元/月） 金额（元/年） 说明 1 厨师长 1 5000 60000 小餐厅 2 厨师兼凉菜 1 3800 45600 小餐厅 3 白案、小吃师傅 1 3400 40800 小餐厅 4 切配 1 2500 30000 小餐厅 5 服务员 2 2500 60000 小餐厅 6 洗消 1 2000 24000 小餐厅 7 厨师 2 3000 72000 职工餐厅 8 凉菜师傅 2 3000 72000 职工餐厅 9 白案、小吃师傅 2 3000 72000 职工餐厅 10 切配 3 2200 79200 职工餐厅 11 服务员 3 2000 72000 职工餐厅 12 洗消 2 2000 48000 职工餐厅 13 经理 1 5000 60000 管理人员 14 会计 1 2500 30000 管理人员 15 库管 1 2500 30000 管理人员 16 质检员 1 2500 30000 管理人员 人数合计： 25 17 管理费 123840 18 税金 77832 19 工装 8004 20 体检 3372 分项报价年合计： 1038648 注：1、投标人必须按照招标项目技术要求的顺序对应填写报出投标总价的各个组成部分报价。 投标人认为需要增加的费用项，可以在本表格中增加行数并调整相应列的说明。 分项报价年合计应当与“开标一览表”的投标报价相等。 投标人名称：某某餐饮管理有限公司（盖章） 法定代表人或授权代表（签字）： 投标日期：2015年9月7日 （说明：投标人应严格按照本投标文件格式要求及内容进行填写，否则做无效投标处理） 三、承诺函 某某明清工程咨询有限公司（采购代理机构名称） 我方作为某某省人大办公厅机关职工餐厅餐饮服务采购项目（采购项目编号：SCMMQ-201554-CG）投标人，郑重承若具备以下条件（《政府采购法》第二十二条）： 具有独立承担民事责任的能力； 具有良好的商业信誉和健全的财务会计制度； 具有履行合同所必需的设备和专业技术能力；