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金桔的功效和作用 吃金桔要小心 很多的人很喜欢吃金桔，金桔也有很多的功效。但是吃金桔时一定要小心，因为有的人是不适合吃金桔的，还有吃金桔一定要适量下面介绍了一些吃金桔的禁忌，马上跟着小编去看看吧! 　　金桔 　　别名：金柑、夏橘、金枣、寿星柑、给客橙、金蛋、罗浮 　　分类：水果、柑橘类 　　五行属性：金 　　【适宜人群】：一般人群均可食用 　　【禁忌人群】：凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食 　　金桔介绍 　　金桔，又名金柑，属芸香科，是著名的观果植物。特别是在广东及香港地区，很多市民为图吉利在春节购买。金橘为常绿灌木。花单生，白色，芳香。果多为椭圆形，金黄色，有光泽，部分品种可食用。多以嫁接法繁殖。 　　常绿灌木或小乔木，高3米，通常无刺，分枝多。叶片披针形至矩圆形，长5-9厘米，宽2-3厘米，全缘或具不明显的细锯齿，表面深绿色。光亮。背面表绿色，有散生腺点;叶柄有狭翅，与叶片边境处有关节。单花或2-3花集生于叶腋，具短柄;花两性，整齐，白色，芳香;萼片5;花瓣5，长约7毫米，雄蕊20 -25毫米，不同程度的合生成若干束;雌蕊生于略升起的花盘上。果矩圆形或卵形，金黄色。果皮肉质而厚，平滑，有许多腺点，有香味。原产我国南部。果生食或制作蜜饯，入药能理气止咳。 　　金桔的营养价值 　　1. 金橘对防止血管破裂，减少毛细血管脆性和通透性，减缓血管硬化有良好的作用; 　　2. 金橘对血压能产生双向调节， HYPERLINK /zt/gaoxueya/ 高血压、血管硬化及 HYPERLINK /flist/3503-1.html 冠心病患者食之非常有益; 　　3. 金橘有行气解郁，消食化痰，有生津利咽醒酒的作用; 　　4. 常食金橘还可增强机体的抗寒能力，防治感冒。 金桔的食用效果 金桔 - 功效 HYPERLINK /wiki/%E7%90%86%E6%B0%94 \o 理气 \t _blank 理气，解郁，化痰，止渴，消食，醒酒。金桔能增强机体抗寒能力，可以防治感冒、降低血脂。适宜胸闷郁结，不思饮食，或伤食饱满，醉酒口渴之人食用；适宜急慢性气管炎，肝炎， HYPERLINK /wiki/%E8%83%86%E5%9B%8A%E7%82%8E \o 胆囊炎 胆囊炎，高血压，直管硬化者食用。脾弱气虚之人不宜多食，糖尿病人忌食。凡口舌碎痛，齿龈肿痛者忌食。?? 金桔80%的维生素C都存于果皮中，果皮对肝脏之解毒功能、眼睛的养护、免疫系统之保健皆颇具功效，而且金桔的果皮比果肉甜。 禁忌∶吃金桔前後一小时不可喝牛奶，因牛奶中之蛋白质遇到金桔中之果酸会凝固，不易消化吸收，会腹胀难过；饭前或空腹时亦不宜多吃金桔，因所含有机酸会刺激胃壁黏膜，胃部会有不适感；喉痛发痒、咳嗽时，喝金桔茶时不宜加糖，糖放多了反易生痰。?