包材回收-台湾区饮料工业同业公会.PPT

May 23 01 2005年國際飲料協會年會報告 開會時間: 4月 4 ~ 5日 開會地點: 比利時 - 布魯塞爾 2005 國際飲料協會年會參加單位 2005 國際飲料協會年會會議議程(第一天) 歡迎及議程介紹 同意2004年國際飲料年會會議記錄 肥胖議題討論 - 達成飲料業全球一致的回應 報告各地狀況 國際食品標準委員會(CODEX) 面對飲食、運動和健康之全球策略 國際飲料協會之策略 2005 國際飲料協會年會會議議程(第二天) 國際食品標準委員會( CODEX ) 報告 議題討論 環保議題 ICBA相關議題 議程- 同意2004年國際飲料年會會議記錄 費用問題 決定不收開年會之費用 遊說費用分擔 建議會議紀錄上要加上“行動方案” 修正ICBA章程 包裝委員會改為環保委員會 議程 - 議題研討 ICBA - WHO報告 2005年5月 WHO飲食、 體能、 運動及健康全球策略報告 (WHO Global Strategy on Diet, Physical Activity and Health) 2005年底 慢性疾病: 重大投資報告 (Chronic Diseases : A Vital Investment) 促成肥胖問題成為全球關注焦點的原因 全世界迅速增加之肥胖人口比例及相關之公眾健康成本 WHO報告及策略 學校販售飲料爭議持續不斷 針對孩童行銷之關注升高 負面研究報告不斷 反全球化心態 積極社團及律師 肥胖議題之相關媒體報導 各地狀況- 歐洲飲料協會 歐盟委員會(European Commission)健康部三月宣布請業者自律市場行銷行為 一年時間 法國 已開始進行立法解決肥胖問題 小學禁售飲料 小學禁設自動販賣機 業者與政府進行對話 (食品業 VS 飲料業之競爭) 各地狀況- 澳洲飲料協會 新威爾斯 小學推動交通號誌制度 綠燈食物 – 任何時間均可販售 黃燈食物 – 部分時間可以販售 紅燈食物 – 嚴格限制販售時間 小學餐廳/福利社 自販機不賣碳酸飲料 自販機只賣綠燈食物 各地狀況- 澳洲飲料協會 初高中:未設限 限制針對兒童之廣告 全國廣告協會提出“行為準則” 兒童節目中不可出現飲料 兒童節目之廣告不播飲料廣告 交通號誌制度有可能擴張至其他方面,如廣告 各地狀況- 美國飲料協會 現況資料: (13~18歲) 各地狀況- 美國飲料協會 州政府:除加州外,小學自販機販售碳酸飲料無限制 地方政府: 小學: 餐廳/福利社不准放置自販機,老師辦公室及公共區域可以 中學:可以放置自販機,但餐廳附近自販機午餐前後不能使用 各地狀況- 美國飲料協會 廣告: 主要關注:廣告訴訟, 肥胖訴訟 第一步針對“不實”及“誤導”之廣告訊息 未來趨勢: 學校禁售飲料 飲料銷售下降 限制廣告 協會/公司挨告 (誤導消費者) 巨額賠償 (健康基金,醫療基金) 國際食品標準協會 – 愈來愈多限制 (廣告與行銷,成分,糖) WHO報告 各地狀況- 美國飲料協會 協會立場/行動: 肥胖是多種原因造成 教育消費者健康飲食觀念 推動增加學校內體育時間 推動課後之運動活動 持續進行研究 第三者證言 各地狀況- 日本飲料協會 目前並無肥胖問題, 也沒“糖”問題(鹽, 脂肪) 中、小學中無自販機, 且僅售牛奶及100%果汁 政府衛生主管部門推動“食物教育” 針對兒童之廣告自律 – 行銷 + 自販機 各地狀況- 日本飲料協會 提倡運動及補充水份之重要性 推動食物金字塔觀念 各地狀況- 日本飲料協會 開心享受三餐 定時用餐 飲食均衡 – 主食 + 主菜 + 副菜 食用足夠之五穀雜糧. 如米、 麥片等 飲食應包含蔬菜、 水果、 奶製品、 豆類和魚類 避免過多的鹽和油 了解自己健康體重, 以運動來平衡攝入之卡路里 重視自己的飲食文化和本地食材,並加入新的或不一樣的食物 使用適量烹調及儲存方式來減少剩菜和浪費 評估美日之飲食質量 各地狀況- 台灣飲料協會 肥胖問題 / 健康問題日益受重視 食物交通號誌制度 – 汽水屬紅燈食物 中小學已禁售含糖飲料多年, 並禁止自販機 今年三月教育部公佈禁令涵蓋高中, 且建議大學遵循 議程 - 議題討論 CODEX針對廣告之討論 主要討論重點: CODEX之營養及健康標示之指導原則是否應包括廣告之規範 ? (2003~2005) 加拿大提出之“廣告”定義 廣告 (動詞) – 表示除了標示/標籤外任何對大家做出視覺或聽覺溝通或呈現, 去傳遞(明說或暗示)並影響大家對產品及其功能, 或公司/ 組織之選擇、 印象、 意見或行為, 因而直接或間接推動商品的銷售 廣告 (名詞) – 表示任何手法或任何呈現方式來達到直接或間接來推動商品銷售目的 CODEX針對廣告之討論 食品業者的意見 :