奥地利文化产业介绍.ppt

----学院-----班级 姓名：----- ※饮食篇 ※服饰篇 ※音乐篇 ※建筑篇 ※文化风俗 奥地利人虽然没有法国人那般浪漫，但奥地利这个国家的文化品位是不容低估的，音乐、歌剧、音乐家，这些精致典雅的心灵生活、文人雅士造就的艺术氛围，在欧洲无可代替。其实，奥地利的艺术与美食是并驾齐驱的。 　　 　 说起奥地利甜点，不得不提沙架蛋糕和皇家蛋糕，这两款蛋糕都已经有170多年的历史了。沙架蛋糕是由一位王子的家厨所研发出来的独门甜点，特殊之处在于酸酸甜甜的杏桃内馅与巧克力糖霜所交融出的浓郁甜美。而皇家蛋糕是甜点师傅特别为当时的国王所创作的，杏仁、可可奶油、朗姆酒层层叠叠交织出的绵密口感，让国王一尝上瘾，也打开了这款蛋糕的知名度。据说可以邮寄。 　　莫扎特巧克力永远选用最上乘的100%纯天然可可脂等原料，并严格限制仅在萨尔斯堡生产；由于她四层夹心中含有纯净美味的杏仁糕和榛子糕，所以兼具一定的保健功效，纯正的深玫瑰红和金色为主色调的外包装，不仅融入了皇家高贵的艺术经典，更彰显了永恒的文化品味与时尚。 奥地利人的衣着比较朴素、大方。平时不太讲究，年轻人着装趋向简单、自然，崇尚自然美，经常是“内衣外穿” 。但上班时他们穿戴整齐。老年人服装保持传统风格，一般也是西服革履。 奥地利的服装价格比较贵，人们一般都比较讲究款式的新颖、色调淡雅的搭配协调，样式、颜色尽量不雷同。受动物保护组织的宣传影响，裘皮衣服越来越少，价格非常昂贵，一般人不敢问津。 民俗服装在奥地利依然受到普遍的欢迎。穿民俗服装，已经不是为观光，而是日常生活不可缺少的事情了。 有代表性的男性服装 “修泰拉盖曼特” 有代表性的女性装是“狄伦多尔。 皮短裤是德国和奥地利等地区的传统服饰。这种齐膝皮裤通常用山羊、猪或麋鹿皮制成，一般可供使用者穿一辈子。人们如今在节日或一些特殊场合，仍会穿上这种服饰。 谈起奥地利，无人不知其音乐和歌剧。奥地利历史上产生了众多名扬世界的音乐家：海顿、莫扎特、 约翰·施特劳斯，还有出生德国但长期在奥地利生活的贝多芬等。 奥地利有举世闻名的乐团如维也纳爱乐乐团、萨尔茨堡莫扎特音乐学院乐团、维也纳交响乐团，著名的合唱团如男声合唱团， 维也纳童声合唱团早已成为奥地利的音乐使者活跃在世界的舞台上。 古典音乐作曲家：约瑟夫·海顿、沃尔夫冈·阿玛迪斯·莫扎特、路德维希·冯·贝多芬、弗朗茨·舒伯特 浪漫派作曲家：约翰纳斯·勃拉姆斯、安东·布鲁克纳和古斯塔夫·马勒； “维也纳第二学派”：阿诺尔德·勋贝格、阿尔班·贝格和安东·维伯，施特劳斯家族轻松、欢快的华尔兹舞曲，给世界人民带来了欢乐；小约翰·施特劳斯和弗兰茨·雷哈尔被誉为轻歌剧之王 奥地利的主要建筑风格是巴洛克建筑风格及洛可可建筑风格洛可可式建筑风格。洛可可建筑风格的特点是：室内应用明快的色彩和纤巧的装饰，家具也非常精致而偏于繁琐，不像巴洛克风格那样色彩强烈，装饰浓艳。德国南部和奥地利洛可可建筑的内部空间显得非常复杂。 巴洛克艺术(Baroque art)是十七世纪欧洲的艺术风格，文艺复兴意味着平衡、适中、庄重、理性与逻辑；而巴洛克却意味着运动、追求新奇、热中于无穷、不安和对比、以及各种艺术形式的大胆融合。巴洛克艺术一反文艺复兴艺术的平静和克制，而表现为戏剧性、豪华与夸张。 莫扎特故居（Mozartst Seburtuts）奥地利１８世纪著名音乐大师莫扎特出生的地方。它坐落在萨尔茨堡市粮食大街９号。这是一座金黄色的６层楼建筑。 维也纳音乐厅(Music Hall Vienna)：奥地利维也纳最古老也最现代化的音乐厅， 谈起奥地利，无人不知其音乐和歌剧。一年一度的新年音乐会使人们关注的焦点。 　　在奥地利到主人家作客或应邀赴宴，可着深色装，也可着浅色装；较正式的重要场合（例如有较重要的人物参加）应着深色装，以示庄重，参加婚礼或生日庆祝活动可着浅色装；听音乐会、看歌剧须着深色装。奥地利的餐馆以鸽子作为餐馆的星级标志。鸽子越多，餐馆越高级，最高为四星级。宴请可分为工作宴请和私人宴请两种。如系工作宴请礼物可免；私人宴请则需带礼品。 在奥地利，一年四季洋溢着音乐：从维也纳爱乐乐团于新年的第一天，在金碧辉煌的金色大厅奏响的新年音乐会开始，紧接着萨尔茨堡复活节艺术节、维也纳新春艺术节、爱森斯施塔特海顿节，夏季里的莫尔比斯轻歌剧节、布雷根茨歌剧节，萨尔茨堡艺术节构成了夏季音乐盛会的高潮。秋、冬季茵斯布鲁克古音乐节、林茨布鲁克纳音乐节、格拉茨“施泰尔马克艺术节”