安全第一课教案.doc

中心完小三（4）班安全第一课教案教学目标了解食品中毒的特征、导致原因以及有关食品安全和卫生的相关制度和措施。对学生进行用电、防火、防盗等教育，提高学生的安全意识，使学生学会一些自救的方法，让学生在遇到危险时能采取一定的措施，保护自己。初步掌握一些抵制食物中毒的方法和技能并初步形成基本的保证食品安全的行为习惯。感受到食物中毒的危害，对不安全的食物引起高度的警惕，领悟到保证食品安全的重要性。教学重点掌握了解一些食物中毒种类及预防的措施。教学难点养成食品安全习惯，提高食品安全的意识。教学过程：一、引入课题、感受中毒的危害?????????????????????????????1、师：今天早晨老师从冰箱里拿了瓶牛奶，准备喝。可是，仔细一看我没敢喝，大家猜一猜是什么原因？2、师：请1位同学上来仔细看看，你发现了什么问题？师：刚才这位同学用了看生产日期的方法看出了牛奶是过期的不能喝。那平时我们还会用什么方法来辨别食物是否过期呢？3、师：吃下过期的牛奶会怎样？ ?? 师：这些症状到医院，医生肯定诊断为食物中毒，（板书）课题4、师：出示全国重大食物中毒事故死亡人数。5、师：要想安全地吃，放心地吃我们要时刻警惕食物中毒（出示：警惕）二、在老师的指导下认识细菌性食物中毒及预防的措施1、造成食物中毒的原因有很多，像刚才喝下过期的牛奶、食用不洁的食物等都会引起中毒，到底是谁在作怪呢？2、老师小结：食物受到污染，发生变质，导致中毒，这一类的中毒称之为“细菌性食物中毒”。、师：除了吃变质的食物，会导致细菌性食物中毒外，还有什么情况也会导致细菌性食物中毒？小组讨论交流、师：导致细菌性食物中毒除了这些情况外，在食品的生产和加工过程中也有可能受到污染，导致中毒。、《中华人民共和国食品卫生法》6、那我们如何来防止细菌性食物中毒？??????????????????? 7、老师总结板书：造成食物中毒的原因有很多，如在食品生产、加工、储藏、运送、销售、等环节中都有可能出现中毒的现象，但是只要大家一起讲究卫生，注意饮食安全，（交流出示板书：注意卫生）就能预防这类可怕的中毒事件。三、信息搜索学习动植物性中毒过度：食物中毒的种类很多，除了细菌性食物中毒外还有很多种类。1、出示河豚中毒事件，小组合作完成练习2、学生合作完成练习3、交流四、了解化学性中毒?1、师：食物的中毒还有一种叫化学性中毒，这类中毒由于在食物中添加了有毒的化学产品，而导致的。1、这是添加了苏丹红，来冒充红心鸭蛋2师：、像这类的食物我们在购买的时候，别忘了要提醒你们的爸爸妈妈就仔细辨别一下，并且到正规的商店购买、 用电安全1、 学生说说家里有哪些电器？（引起学生兴趣，因他们较熟识。）2、 教师根据学生的回答及时教育：现代家庭，随着生活水平不断提高，家庭中的电器也越来越多，给我们学习、生活带来了好多方便及乐趣 。但是，如果我们没有掌握一定的用电知识，不注意用电安全，就会很危险。所以，我们不要出于好奇，自行拆卸、维修电器，不要私自拉或乱接电线和随意拆装电器。使用和操作电器要注意不能湿水，一旦电器出现故障，应立即截断电源。、 防火安全1、 提出问题讨论：如果你发生火灾或看到邻居有火灾怎么做？（学生各自发表意见，说做法，对正确的肯定。）2、 根据讨论，结合《安全教育读本》向学生补充一些防火知识。、 防溺水??? 回忆学校因游泳、钓鱼、玩水等引发的溺水事故，结合当前天气炎热的情况，要求学生游泳要有大人陪同，不能私自到河滩、水库游泳，即使是在游泳池也必须严守规则。、总结?食物中毒是作为整个社会的一个公共卫生事件，如果单靠我们个人提高警惕，是远远不够的。只有靠每个人的共同努力才能保证吃得安全！吃得放心。我们首先不吃不卫生、不安全的食物，而且还应该主动为此贡献自己的力量，回家寻找你身边关于食品卫生不安全的隐患，提出改进的金点子。教案内容：学习《中华人民共和国预防未成年人犯罪法》目的:1,使广大学生了解本法内容.2,使每一位同学远离本法中所列的未成年人的不良行为.3,理论联系实际,防微杜渐,自省自律,弘扬正气,作品学兼优的好青少年.重点:对未成年人不良行为的预防今天我们重点学习本法中的第三章;对未成年人不良行为的预防一未成年人违法犯罪的前兆俗话说:冰冻三尺,非一日之寒又有俗话说:风是雨的头.未成年人违法犯罪并非一朝一夕的事,而是一个由量变到质变的积累,渐变过程.此间必然会出现诸多前兆与信号.小错不断,大错必犯说的就是这个道理.一些青少年违法犯罪就是由于他们长期养成了不良行为,放任自己而又没有及时有利的得到矫正而发展形成的.根据常见的违法犯罪征候,迹象,根据外部表象的差异其前兆分成8类6种1,言语:经常骂街,谈男论女,隐语黑话,好说谎话,