VIP接与会务服务.ppt

二、会见服务 1、会见厅的布置 A、几人到几十人的会见可布置成马蹄形或凹字形； B、规模较大（40人以上）的会见可布置成会议形式。 2、座位安排 A、宾主各坐一边，宾客坐主人右边； B、译员、记录员安排在主宾和主人后面； C、其他人员按礼宾身份高低顺序各自就坐于宾主 两侧。 3、物品准备 A、服务用品：托盘、烟缸、火柴、便签、铅笔（圆珠笔）； B、招待用品：香烟、茶水、饮料、水果等； C、提前30分钟按要求摆好。 4、主人到达时的服务 主人一般提前到达，应为其上茶；宾客到达时应迅速撤掉 厅内用过的茶杯。 5、宾主入座后的服务 A、2名服务员一组，一名上香巾，另一名随后上茶或饮料； B、注意观察会见厅内的动静，随时为宾客提供服务。 6、香巾服务规范要求 A、用托盘托送叠放整齐的香巾； B、用毛巾夹子夹送香巾，或将放有香巾的小盘放于每位 宾主面前；并说“请”。 C、先宾客后主人； D、用过的香巾及时收回； E、会见时间较长，要适时为宾主再上一次香巾。 7、上茶续水服务规范要求 A、上