试验七工作抽样-管理学科虚拟仿真试验教学中心.DOC

工作抽样实验指导书 山东大学管理学院实验中心 2006年5月 前言 工作抽样是英国统计学者L.H.C.狄培德于1934年把统计学与概率论原理应用于纺织业，调查织布机的停台率而诞生的。40年代传入美国，用于调查工厂各类延误和中断时间，以后又进一步应用于时间定额制定方面。至1956年美国加利福尼亚州大学教授R.M.巴恩斯在《动作与工作研究》一书中，开始称这种方法为工作抽样。工作抽样与秒表测时在现代工业工程理论中统称为抽样统计方法，工作抽样称为分散抽样方法，秒表测时称为密集样方法。工作抽样与秒表测时相比具有省时，省力，调查费用低，调查结果全面可靠等优点，50年代以后，工作抽样在欧美、日本以及苏联等国家广泛应用。近年来，在我国企业也开始应用这种方法。由于工作抽样必须到现场进行，使得这一分析技术一直难以在大学的实验教学中开展应用。本一种视频资料、在实验室进行工作抽样的教学实验方案，软件，基于视频资料的工作抽样系统可以在实验室独立完成整个工作抽样，实验课时。解决。通过山东大学管理学院工业工程的教学实践，显示了较好的应用效果。 —观测与记录 实验三 工作抽样—观测结果的分析、统计 实验四 设计改进方案与实施步骤 实验一 工作抽样的方案设计 一、实验任务 1、观看实验演示片，观察被观测现场和被观测对象的操作内容，画出操作流程图。 2、根据研究目的，设计抽样方案，画出抽样记录表。 3、按统计法和预测法分别确定预估P值，计算抽样观测次数。 4、设计观测方案。 二、实验目的 1、学会依据研究目标确定观测项目、设计抽样记录表格的方法和技巧 2、掌握P值预估的方法和技巧 3、锻炼工作抽样方案的设计能力 三、实验原理 工作抽样（work sampling）是统计方法在时间研究中的应用，又称瞬间观察法。它是通过对现场的操作者或机器设备进行随机的瞬时观察，调查各种作业事项的发生次数和发生率，进行时间研究的一种方法。本视频资料在实验室工作抽样软件视频资料快速检索视频资料的工作抽样实验，并且节省了大量的时间学生 （4）设计抽样观测方案 八、数据整理与分析 确定观测的对象，即每次观测的人数。 确定每次观测的间隔。 确定观测内容和观测对象的顺序。 九、实验报告书写要求 1、实验目的 2、实验原理 3、实验仪器、材料 4、基本实验步骤 5、实验现象与数据分析 6、实验结论与结果 7、思考题 十、思考题 1、对本实验的内容安排、设计思路有何看法？有无新的设想？ 2、从统计学角度讨论工作抽样研究方法的适用条件。 实验二 工作抽样的观测与记录 一、实验任务 1、利用工作抽样软件按照所设计的观测方案，对视频素材抽样观测、做出观测记录； 2、按照观测次数完成观测记录。 3、整理观测记录，验证P值，计算补测次数。 4、如需补测，完成补测数据。 二、实验目的 1、学会现场观测的方法和技巧 2、掌握工作抽样数据整理和精确度验证的方法和技巧 3、锻炼现场观测能力 三、实验原理 1、本视频资料在工作抽样软件工作抽样软件视频资料快速检索视频资料的工作抽样实验，A、 观察对象或观测项目的决定 如果目的在于工作改善，则观测重心一定会摆在浪费、不合理的项目上，因为它会提示我们那些浪费项目比率最高，必须优先动手改善。 如果目的在于确定宽放率，则一定要把观测重心放在人的休息与停顿上面，以彰显生理宽放、疲劳宽放、管理宽放的相关来源。 如果目的在于订定标准工时，那就非常单纯了，只要区分为有产量的作业、没有产量的作业，以及停顿没有稼动这三个项目就成了，而且后两项事实上还可以合并，因为我们只需要真正的有效稼动率就已经足够计算。 此外，还有一重要之处，就是必须慎重地订出适用的范围。因为抽样是统计学的方法，必须严守它的规矩，否则很容易逾越它的可靠范围。 B、 拟定观测计划 没有明确而有系统的计划，任何工作的执行必定一团糟，工作抽查更是如此。 (1)要分析出合理的资料数 它的公式是： 式中：S=需求精度（相对误差） P=观测事项发生率 Z=分布范围 n=观察次数 （2）要确立观测的总期间 一般是3-10天。 （3）执行抽查工作 我们要求抽查人员必须老老实实执行抽查工作，更必须老老实实把各个观测实况填入对应的表格栏位内。这时候要注意随机时刻与随机路线的技巧。所谓“随机时刻”，是指每次故意提前或延后几分钟，例如10-15分钟，这样被观测者不会警觉。如果被观测者有所警觉事先有所准备，那么观测到的资料将会失真。至于随机路线，也是为了避免抽查人员每次固定走同样的路线，而被被抽查者识破。 （4）原始资料的整理与归纳 主持抽查的人，要把在抽查期间所有的抽查观测表格收集起来，依照观测项目作统计