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插花技艺复习提纲
插花技艺复习提纲;第一章 插花概述;第二章 插花容器及花材;第三章 插花造型的基本理论;第四章 插花造型技艺;6、现代自由式插花的特点
7、现代自由式插花艺术设计有哪些主要表现手法?
8、花篮制作的要求是什么?
;第五章 插花的应用 鉴赏与评比;第六章 补充教学材料 花店经营; 1、熟悉行情
熟悉行情,可向同行人进行请教,也可作社会调查,内容
包括本地对鲜花需求情况,主要消费人群,目前花店的分布情
况,花材的主要产地、价格、当地销售情况。
2、店址选择
选择理想的店址是关健。店址一般选择在医院、酒店、影
视楼或酒吧等娱乐场所附近,要求交通便利。
3、店面装修
花店的装修以玻璃为材料为好,这样费用低,透视效果好。
可装一些有反射功能的玻璃,这样店面空间显得大,同时能体
现出“花团锦族”的效果。从花材、器皿到店堂的装饰,都要做
到自然清新、高雅别致。
;4、员工培训
经营鲜花店的员工不仅要有营销方面的技术经
验,还要有插花艺术方面的技能。培训包括熟悉花
语、花材整理、插花技能、鲜花保鲜等技术培训。
5、组织货源
进货渠道是花店经营的关健,因为鲜花的质量
和价位,是你赢得市场的法宝,找到自产自销的货
源,可使你的利润空间有最大的保证。
6、经营策略
经营策略包括:树立品牌提高知名度;建立企
业信誉度;重视节前宣传;提高自身素质,做美丽
使者—花的代言人;组建花店业联合体等。;鲜切花保鲜; 2、保鲜剂的主要成份
大部分商业性保鲜剂都含有以下几类物质:碳源(即碳水化合物)、杀菌剂、乙烯抑制剂、生长调节剂、矿物质营养和水等成分。
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