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毁你三观,这菜竟然是这样做出来的？
毁毁你你三三观观，，这这菜菜竟竟然然是是这这样样做做出出来来的的？？
貂蝉豆腐又名“泥鳅钻豆腐”
以泥鳅比喻*滑的董卓，泥鳅 热汤中急得无处藏身，钻入冷豆腐中，结果还是逃脱
不了烹煮的命运。好似王允献貂蝉，巧使美人计一样。此菜豆腐洁白，味道鲜美带
辣，汤汁腻香。民间小吃中还有种“貂蝉汤圆”。传说王允请人 普通的汤圆中加了生
姜和辣椒。董卓吃了这种洁白诱人、麻辣爽口、醇香宜人的汤圆后，头脑发胀，大汗
淋漓，不觉自醉，被吕布乘隙杀了。
原料：活泥鳅300克，豆腐500克，花生油75克，葱8根，生姜4小块，米醋、黄酒、酱
油各2汤匙，桂皮、花椒、盐、白糖适量，干红椒8只。
做法：将活泥鳅放入清水盆内，净养3天3夜，早晚各换水一次，将体内垃圾排除；
豆腐切成25毫米立方块，干红椒、生姜洗净切碎，葱洗净切成小段；将净养后的活泥
鳅及切好的豆腐，放入锅内加水，加盖、点火共煮，水量以漫过泥鳅、豆腐为宜，以
便泥鳅能自由游动；
煮沸5分钟后，将泥鳅、豆腐、汤汁，从锅内倒入干净容器中；炒锅上火，放入花生
油，油稍冒烟后，投入生姜、干红椒碎末及桂皮、花椒、葱段煸炒至溢出香味后，倒
入泥鳅、豆腐、汤汁、酱油、黄酒、米醋，旺火加盖共煮，煮沸后，再以中火焖煮20
分钟后，加适量盐、白糖调味即可。
小编只想问这泥鳅算是安乐死吗？那其不便宜了董卓？
本文作者：全球美食新领域
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