漳平市青仁乌豆品种资源的调查与利用.pdfVIP

经济作物2012.7 漳平市青仁乌豆品种资源的调查与利用 朱永平 王 宾 马义荣 黄天南 詹春峰 叶美玲 （福建省漳平市种子管理站 漳平 364400） 摘要：青仁乌豆，在本市有近百年的栽培历史，为了发展区域经济，加快种植结构调整，促进农业产 业化，保护优质种源， 年在全市范围内开展青仁乌豆品种资源调查，为品种提纯复壮、选育良 2010 种、栽培研究和开发利用提供依据。 通过发展大众饮食文化和利用旅游市场来提高产品知名度，通 过政府引导、农业科技扶持、企业定单收购、农民合同生产，建立名贵大豆良种“青仁乌”农作物生 产基地，使农作物珍稀品种资源得到合理开发利用。 关键词：青仁乌豆；特征特性；资源调查；开发利用 青仁乌豆，在漳平市有近百年的栽培历史。 根据 状不一致的异型株，对典型优良单株进行编号，根据 1961 年《漳平县农作物品种志》记载，该品种系本市 菜用大豆记载项目和标准逐项进行考种、登记存挡， 新桥镇一农民解放前从漳州某中药店买来繁殖培育 为今后品种选育和开发利用提供客观依据， 并将种 而成，与水稻品种“过山香”齐名，同列为全国名贵地 子晒干保存，供来年提纯复壮株系圃用种。 方良种，曾有数十个省市前来引种，名声在外。 因为 2 调查结果 种种原因“过山香”在本地已绝迹，而青仁乌豆仅有 2.1 品种来源与分布 少量农民零星种植供家用，并且种性严重退化，濒临 根据调查得知，本市青仁乌豆属于秋大豆类型， 绝种。 为了发展区域经济，加快种植结构调整，促进 有大小粒两种类型，其中小粒型为正宗漳平农家种， 农业产业化，保护优质种源，本市种子站根据农业局 因用途广泛，较受群众欢迎，主要分布在双洋、新桥 安排部署于2010 年在全市范围内开展了青仁乌豆 和溪南等乡镇，利用边角地作秋大豆少量种植，或在 品种资源调查，为品种提纯复壮、选育良种、栽培研 旱地果园、菜园进行间套种。 大粒型来源不详，是否 究和开发利用提供依据现将调查情况和开发利用情 , 属于变异种或外来种源有待进一步鉴定和考证，因 况介绍如下。 成熟期易裂荚影响产量， 且食用口味与小粒型对比 1 调查步骤 稍差，故仅有零星种植，鲜为人知。 1.1 走访调查 2.2 品种特征特性 根据各乡镇农技站提供的种植信息进行入户调 2.2.1 小粒型青仁乌 该品种株型松散、植株直立、 查，向种植户了解青仁乌豆在当地的种植生长情况、 株高66～84.5 cm ，有限结荚，有效分枝数2.1～4.2 个， 品种来源和成本收益情况。 单株有效结荚数49.8～77.3 个，荚长 3～5 cm 、呈弯月 1.2 观察取样 形，种皮乌黑光亮、子叶青绿色、脐黑褐色、百粒重 分别在始花期和成熟期对不同区域的田块定点 。 新桥镇仓板村 月 日播种， 月 15.5～25.4 g 7 17 11 定株进行田间观察记载， 了解青仁乌豆的主要特征 11 日收获，全生育期 117 d 左右。 该品种春性强，早 特性性，并采集样品，选择部分优良单株。 播种不易徒长，鼓粒期匍匐地面，成熟期不易裂荚， 1.3 考种分析 亩产49.3～164 kg。 根据大豆选育标准，淘汰粒型、粒色、脐色等性 2.2.2 大粒型青仁乌 该品种株型收敛、植株直立、 作者简介：朱永平（1957－ ），男，中专，农艺师，主要从事农作