第4章糖代谢 1.ppt

糖 代 谢Metabolism;糖的化学糖(carbohydr;糖的分类及其结构根据其水解产物;葡萄糖(glucose)（已醛;半乳糖(galactose)（;寡糖常见的几种二糖有：麦芽糖 ;多糖——能水解生成多个分子单糖;淀粉——是植物中养分的储存形式;糖原——是动物体内葡萄糖的储存;纤维素——作为植物的骨架。β-;结合糖——糖与非糖物质的结合物;第一节 概　述Introduc;一、糖的主要生理功能是氧化供能;二、糖的消化吸收主要是在小肠进;淀粉 麦芽糖+麦芽三糖 （;食物中含有的大量纤维素，因人体;糖的吸收吸收部位：小肠上段 ;ADP+Pi ATP ;葡萄糖转运进入细胞 这一过程依;葡萄糖酵解途径丙酮酸有氧无氧 ;第二节糖的无氧分解Glycol;在机体缺氧条件下，葡萄糖经一系;一、糖无氧氧化反应过程分为酵解;葡萄糖磷酸化为6-磷酸葡萄糖 ;哺乳类动物体内已发现有4种己糖;6-磷酸葡萄糖转变为 6-磷酸;6-磷酸果糖转变为1,6-双磷;1,6-双磷酸果糖 ;磷酸丙糖的同分异构化GluG-;3-磷酸甘油醛氧化为1,3-二;1,3-二磷酸甘油酸转变成3-;3-磷酸甘油酸转变为2-磷酸甘;2-磷酸甘油酸转变为磷酸烯醇式;ADP ATP K+ M;（二）丙酮酸转变成乳酸反应中的;E1:己糖激酶 E2: 6-;糖酵解小结反应部位：胞浆；糖酵;产能的方式和数量方式：底物水平;果糖己糖激酶GluG-6-PF;二、糖酵解的调控是对3个关键酶;（一）6-磷酸果糖激酶-1对调;ATP对6-磷酸果糖激酶-1的;2,6-双磷酸果糖是6-磷酸果;F-6-P F-1,6-2P;（二）丙酮酸激酶是糖酵解的第二;共价修饰调节丙酮酸激酶丙酮酸激;（三）己糖激酶受到反馈抑制调节;三、糖酵解的主要生理意义是在机;第三节糖的有氧氧化 Aero;糖的有氧氧化(aerobic ;一、糖有氧氧化的反应过程包括糖;（一）葡萄糖循糖酵解途径分解为;丙酮酸脱氢酶复合体的组成E1：;丙酮酸脱氢酶复合体催化的反应过;CO2 CoASHNAD+N;三羧酸循环(Tricarbox;（一）TCA循环由8步代谢反应;CoASHNADH+H+NAD;小结：三羧酸循环的概念：指乙酰;经过一次三羧酸循环，消耗一分子;三羧酸循环中间产物起催化剂的作;表面上看来，三羧酸循环运转必不;Ⅱ.机体糖供不足时，可能引起T;草酰乙酸 柠檬酸柠檬酸裂解酶;（二）TCA循环受底物、产物和;1．TCA循环中有3个关键酶柠;乙酰CoA 柠檬酸 草酰乙;2．TCA循环与上游和下游反应;（三）TCA循环在3大营养物质;H+ + e 进入呼吸链彻底氧;反 应辅 酶最终获;糖的有氧氧化是机体产能最主要的;四、糖有氧氧化的调节是基于能量;丙酮酸脱氢酶复合体的调节别构调;共价修饰调节湖蹿搬充狸隙掺县底;乙酰CoA 柠檬酸 草酰乙;有氧氧化的调节特点⑴ 有氧氧;2ADPATP+AMP腺苷酸激;五、巴斯德效应是指糖有氧氧化抑;第 四 节 葡萄糖的其他代谢;概念磷酸戊糖途径(pentos;细胞定位：胞液 第一阶段：氧化;6-磷酸葡萄糖酸 5-磷酸;催化第一步脱氢反应的6-磷酸葡;第二阶段反应的意义就在于通过一;5-磷酸核酮糖(C5) ×35;磷酸戊糖途径第一阶段第二阶段5;总反应式:3×6-磷酸葡萄糖 ;磷酸戊糖途径的特点:脱氢反应以;（二）磷酸戊糖途径主要受NAD;（三）磷酸戊糖途径的生理意义在;氧化型谷胱甘肽还原型谷胱甘肽 ;二、糖醛酸途径可生成葡萄糖醛酸;对人类而言，糖醛酸途径的主要生;三、多元醇途径可生成木糖醇、山;第 五 节 糖原的合成与分解G;糖 原 (glycogen)是;1. 葡萄糖单元以α-1,4-;一、糖原的合成代谢主要在肝和肌;1.葡萄糖磷酸化生成6-磷酸葡;1-磷酸葡萄糖磷酸葡萄糖变位酶;UDPG可看作“活性葡萄糖”，;糖原n + UDPG糖原n+1;糖原n 为原有的细胞内的较小糖;５.糖原分枝的形成 分支酶(b;近来人们在糖原分子的核心发现了;歌胁维匠亿柑衍畜迭写陪锚蕾洱剪;二、肝糖原分解产物——葡萄糖可;2.脱枝酶的作用①转移葡萄糖残;1-磷酸葡萄糖6-磷酸葡萄糖磷;肌糖原的分解肌糖原分解的前三步;G-6-P的代谢去路：G（补充;糖原的合成与分解总图UDPG焦;糖原的合成与分解是分别通过两条;关键酶① 糖原合成：糖原合酶②;（一）糖原磷酸化酶是糖原分解的;磷酸化酶二种构像——紧密型(T;（二）糖原合酶是糖原合成的关键;腺苷环化酶（无活性）腺苷环化酶;两种酶磷酸化或去磷酸化后活性变;肌肉内糖原代谢的二个关键酶的调;调节小结:双向调控：对合成酶系;四、糖原积累症是由先天性酶缺陷;型别缺陷的酶受害器官糖原结构Ⅰ;第 六 节 糖 异 生;