生产管理第三章.pptVIP

第二部分 生产运作系统的组织与设计 关 键 词 产品设计(product design) 新产品(new product) 产品开发(product development) 产品构思(product speculation) 并行工程(concurrent engineering) 服务开发(service development) 产品生命周期与生产运作战略 Humor in Product Design 3.4.2 质量功能展开（质量屋、顾客心声） 质量功能展开（QFD）是日本石桥轮胎公司和三菱重工于1970年代开发出来的。 是一种识别顾客需求、分解需求，然后将顾客需求转化产品的功能的方法。它所用的工具是一种房子样的图表，故也称为质量屋。 步骤： 确定用户要求； 确定技术特征； 将用户要求与技术特征联系起来； 对竞争产品进行评估； 评估技术特征与开发目标； 决定在生产过程（设计）中展开哪项技术特征。 丰田公司及其合作伙伴采用 顾客要求（什么） 产品设计特性（如何） 3.4.3 价值工程 价值工程起源于二战后的美国。 通用电气公司的工程师麦尔斯发现：人们使用某种材料的目的在于材料所具有的功能。因此可以考虑用功能相同但价格低廉的代用品取代原来昂贵的材料。促生了《价值分析》的问世。 之后美国国防和政府部门开展价值工程活动，取得了显著成效。 我国在1978年下半年开始推广价值工程活动。 国外发展价值工程的过程 大体经历了以下四个阶段： 1、降低材料费用。如改变产品形式、尺寸和材质等。 2、改进现有产品。如改变设计、加工方法等。 3、新产品的价值工程。在新产品开发时运用价值工程。 4、系统的价值工程。对产品以外的有关设备、程序、工艺、流通、维修服务、组织体制等整个系统运用价值工程。 价值工程的定义及其内容 (一)定义：力求以最低的生命周期费用，可靠地实现产品或作业的必要功能，籍以提高其价值，而着重于功能研究的，有组织的活动。 (二)价值工程的中心内容： 1、功能分析是核心 2、创造是关键 3、信息是基础 价值工程的要点 1、性质:有组织的创造性活动 2、目的:用最低的生命周期成本可靠地实现必要的功能 3、工作重点：产品或作业的功能分析 4 、理论基础：马克思主义的价值论和经济效益论 5 、开展价值工程的原则：科学性、探索性、创造性、系统性、经济性、择优性、能级性、民主性 价值工程的特点 1、从产品的功能和成本的关系上考虑问题。 2、从价值工程对于产品成本的控制范围来说，它考虑的是产品生命周期成本。 3、从价值工程对产品成本的节约深度来看，是使产品成本得到最大幅度的降低。 4、从对产品分析的时间看，价值工程是在事先进行的。 价值工程的工作程序 本章复习思考题 1） 生产线方式——麦当劳 服务的内容定位于有效的生产 3.6.3 服务设计方式 2）自动服务方式——自动提款机、自助服务加油站 顾客在服务生产中发挥较大作用来改善服务过程 3）个体维护方式 —— 诺德斯托姆百货公司 个体销售人员与顾客 1）一致性 2）友好性 3）稳定性 4）结构化 5）联系性 6）互动性 7）有效性 3.6.4 设计良好的服务系统的特点 1) 更加强调顾客满意度和产品竞争力。 3.7 产品和服务开发的趋势 2) 尽可能缩短开发周期和生产周期。 3)创新性。 一项新产品问世不久，很快就会出现同类型的产品，会对刚问世不久的新产品构成威胁。因此，产品的创新性变得至关重要。 5)更加致力于节约能源。 4) 关注环境 包括最大限度地减少污染，保护环境与生态平衡。 环保型产品，又称“绿色产品”，即产品在其使用过程中具有节约能源、节省资源、不污染环境、方便回收和再生利用等特点。随着环保意识的增强，人们对产品的环保性能愈加重视，不仅要求产品本身具有环保性，而且要制造产品的过程具有环保性。环境保护将成为衡量产品性能的主要指标。 (1)产品生命周期有哪几个阶段？ (2)有哪几种新产品？ (3)产品开发的新特点？ (4)有哪些产品设计方法？ (5)服务开发的内容有哪些？ (6)服务设计的种类有哪些？ 组织结构图:顾客,销售和辅助销售人员,部门经理,商店经理,董事会. 没有上限的预算用于给顾客鲜花\和卡\感谢信 每个团队有4-7人组成，分别来自市场营销部，制造部、研发部、财务部、销售部。共有20个团队研发特定的产品系列。 公司制造25种鸟笼，一种有西班牙瓷砖的房顶；“粗脖子”新牌子垃圾袋，抗针扎和撕裂的强度是其他品牌的2倍。使用先进的乙烯树脂。 所谓产品创意是指充分发挥创造性思维的作用，提出新产品的构思和设想。 产品创意是新产品开发的首要环节，对新产品能否开发成功有至关重