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第三节__旅游产品
第三节 旅游产品 主 要 内 容 买衣服时,导购一般会给你什么意见? 案例:为顾客设计形象 美国、德国的一些服装商店,不久前推出一种“形象设计服务”。店里专门聘请形象设计专家为每一位前来的顾客设计形象。专家根据顾客的身材、气质、经济条件等情况,出主意,做参谋,指导顾客该买什么服装,配什么领带或饰物;头发做成什么式样与服装、身材最相称;穿什么颜色和款式的鞋才能相得益彰等等,从而使服装及其各种配套物品最能体现顾客的长处,达到风度可人的理想境界。这项服务推出后,立即受到广泛欢迎,一时间,顾客如云,而且都是服装、饰物整套整套地购买,商店收入顿时大增。 [试析] 为什么服装店为顾客设计形象会使顾客如云、收益大增? 分 析 从市场营销角度出发看产品,产品是“整体产品”概念。这一观念认为,产品应该是一个整体的概念,它不仅包括产品本身,而且包括了各种服务,以满足需求,为消费者提供一种整体的满足。购买者所需要获得的是一个满意的整体,而不是对某一实体的占有。 分 析 产品核心 购买服装的目的、给购买者带来的利益、购买服装的用途。如求美、打扮、保暖和其他社会需要 产品形体 服装的款式、花色、规格、布料等看得见、摸得着的东西 产品附加利益 为顾客设计形象 第一节 旅游产品的概念和构成 一、旅游产品的含义 1、产品的一般含义:是指向市场提供的能满足人们 某种需要和利益的物质产品和非物质形态的服务 2、旅游产品的含义:是指旅游者以货币形式向旅游 经营者购买的、一次旅游活动所消费的全部产品和服务的总和 第一节 旅游产品的概念和构成 (1)观光旅游产品 (2)文化旅游产品 (3)商务旅游产品 (4)度假旅游产品 (5)康体旅游产品 (6)业务旅游产品 (7)享受旅游产品 (8)探险旅游产品 第一节 旅游产品的概念和构成 (二)旅游产品构成分析:对旅游产品的构成可以从 不同角度进行分析,一般可以从旅游经营者和旅游消 费者两个角度划分 1、从旅游经营者角度划分 (1)按市场营销划分:旅游产品由核心部分、外形 部分和延伸部分组成 第一节 旅游产品的概念和构成 (2)按旅游需求程度划分:旅游产品可分为基本旅游产品和非基本旅游产品 (三)旅游产品的构成要素 构成要素:是表明不同存在形态的旅游产品是由不 同的内涵性构成要素所组成。一般而言,旅游产品的 基本构成要素主要有: 第一节 旅游产品的概念和构成 (2)旅游产品的“生产”过程不同于一般的物质产品。 物质产品的生产表现为劳动者利用生产工具对劳 动对象进行加工改造,从而生产出性质完全不同 的物质产品,其生产过程是完全独立于消费者之 外的;旅游产品的“生产”表现为劳动者借助旅游 资源与设施直接向消费者(旅游者)提供无形的 服务。旅游产品的组合性质与“生产”上的特点, 决定了它具有不同于其他商品的一些特性 第一节 旅游产品的概念和构成 ?综合性的指导意义:要求旅游目的地国家或地区在部署旅游产品的“生产”时,要全面规划,协调发展,树立“大旅游”的观念 (二)旅游产品的不可贮存性 ?不可贮存性:旅游产品不存在独立的“生产”过程,“生产”的结果不表现为一个个具体的物品,而是通过服务或劳务直接满足旅游者的需要,因此旅游产品不象物质生产部门生产的商品那样,暂时没有人购买,就可以贮存起来 第一节 旅游产品的概念和构成 (2)旅游产品无法运输,被运输的对象不是旅 游产品本身,而是购买旅游产品的旅游者 (3)旅游产品在交换过程中,不发生所有权的 转移,旅游者出让货币,只获得旅游产品暂时的 消费使用权 2、不可转移性的指导意义:旅游产品的不可转移性 要求旅游经营者要大力开展旅游宣传与推销活动 第一节 旅游产品的概念和构成 (2)努力改善经营管理,提高经营管理水平 和服务效率,保证旅游产品的合理供应,调节 旅游供求平衡 (五)旅游产品的脆弱性 1、脆弱性:是指旅游产品价值的实现要受到多 方面因素的作用和影响,在这些因素中,如果某 一个因素的条件不具备,就会影响到旅游产品交 换的全过程,导致其全部价值不能实现 2、影响脆弱性的因素有: 第一节 旅游产品的概念和构成 (4)旅游产品的生产与销售还会受到目的地国 家或地区各种政治、经济、社会以及自然因素的 影响,这些因素同样是旅游业难以控制的 3、脆弱性的指导意义: (1)全面规划,统筹安排,制定旅游业发展战略,保证和提高旅游业综合接待能力 (2)开展灵活多样的经营方式,变淡季为旺季或者缩短一年中淡、旺季之间的时间差 (一)旅游产品的推出期:旅游新产品正式推向旅游 市场,具体表现为旅游景点、旅游饭店、旅游娱乐设 施建成,新的旅游路线开通,新的旅游项目、旅游服 务推出 ? 特点: (1)产品尚未被
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