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乘务日志问题反馈(4.27-5.3).doc
乘务日志问题反馈(4.27-5.3)
配品问题反馈(4.27-5.3)
济南基地
序号 日期 航班号 机型机号 问题描述 问题分类(安全/服务) 处理过程 处理结果 反馈日期 验证 状态 14927 5453 头等舱的酒水单上又好多东西没有,比如崂山苏打水,长城干白,雀巢金牌咖啡,雀巢低因咖啡都没有 服务 长城干白只在国际头等舱航班提供,国内头等舱配送张裕干白;其它头等机供品已开始配送。 21161/1162 3007 建议多加矿泉水,因为此航线经常延误。 服务 经查当日航班矿泉水按照标准配送,特殊原因造成不足可临时加配。 34959 2996 厦门配餐发现菜虫,给旅客致歉,落地后给济南配品联系要求给旅客反馈 服务 已联系旅客,旅客不再投诉,并已要求食品公司加强餐食质量检查,杜绝此类事件再次发生。 41157/1158 5335 头等配的铁观音,能否过站再加配点,1158头等旅客点铁观音,就没有了,服务比较被动,还得去和旅客解释。 服务 根据目前公司头等舱客座率,头等茶叶配送规定为每架飞机每日早出港配送一次,过站不补给。 51158 5513 1158给旅客配备点心盒,由于飞行时间短,乘务员工作非常紧张,满客情况下,只能在下降时间收餐,旅客用餐也比较紧张,影响旅客乘机感受,建议将点心盒改为烧饼。 服务 此航班为4星(Skytrax)审计航班,为临时性的调整,请配合为盼。 64894 2961 航班延误过程中,配品值班员张强,一直将工作做到前面,考虑到航班延误后的各种状况,及时的将机组及旅客的餐食安排妥当,很好的保障了航班的后续正常,值得表扬。 服务 感谢乘务人员对配品工作的肯定,将继续保持,将配品工作做的更好。 青岛基地
序号 日期 航班号 机型机号 问题描述 问题分类(安全/服务) 处理过程 处理结果 反馈日期 验证 状态 1 4.27 4705/6 5590 长沙的餐里发现塑料保鲜膜。 服务 已要求食品公司加强餐食质量检查,杜绝此类事件再次发生。 2 4.27 4717/8 5205 天津回青岛至少飞行要45分钟左右,什么都不为旅客配发,意见很大,要水的旅客很多。建议至少发一瓶小矿泉水为旅客。 服务 此航班根据公司配送规定为“无”,可为旅客提供饮料,暂不调整。 3 4.27 4085/6 5351 台湾上的机组餐不符合我们公司大部分人的口味,很多机长都得吃个方便面什么的,建议改进。 服务 已协调台北配餐公司改进机组餐口味,减少甜味,制作适合国内北方口味菜品。 4 4.27 4691/2 5332 下午接航班是否要把酒水单从座椅口袋内收回?酒类茶类苏打水崂山水下午接航班不给加,与其让旅客点了没有不如直接不给酒水单就行了,葡萄酒类明明只有两种旅客要第三种时可否取消示瓶这一环节,如若以后会加第三种可否加上以后再用酒水单,望客舱能与配品协调,找出比较中立可行的方法让乘务员少点尴尬可以正视旅客的眼睛。 服务 1、酒水单的配送回收由清洁部门负责,具体问题请安服联系清洁部门;2、根据目前公司头等舱客座率,头等酒水、苏打水、茶叶配送规定为每架飞机每日早出港配送一次,过站不补给;3、酒水单中干白显示长城或张裕,可根据实际配送为旅客提供(长城干白只配送国际航班,张裕干白配送国内航班)。 5 4.28 4989/90 5591 希望头等水杯多上些。 服务 现4段航班玻璃杯配送量为30个,根据头等舱客座率,可满足旅客需要,暂不调整。 6 4.28 4671/2 5351 建议青岛配品不要在给机组水果上苹果橙子,一年四季几乎全是这两种水果,橙子没有水分,苹果里面都是坏的。写了多次乘务日志没见改变。 服务 已协调食品公司根据季节,选购新鲜水果,加强水果质量检查,配送优质、新鲜水果。 7 5.1 4681/2 5626 航班出港时,飞机上只能保证半岛都市报一种报纸,工作人员解释为其他报纸全部保障了早晨出港的航班,所以到了下午就只剩下一种报纸了,希望相关部门合理调配报纸数量。 服务 已加强对报纸配送的监督,协调报社提前将报纸送至食品公司,食品公司严格按照配送清单数量配送报纸。 8 5.1 4675/6 5590 此航线纸杯、盒纸、垃圾袋配量偏少,最后回程不够使用。 服务 经查当日航班机供品按照标准配送,暂不调整。 二、安全服务问题反馈(4.27-5.3)
青岛基地
序号 日期 航班号 机型机号 问题描述 问题分类(安全/服务) 处理过程 处理
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