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美工人员的管理无论你走进任何一家大卖场,都会被活泼的购物气氛所感染,都会被各种各样的现场促销活动所打动,都会被带有浓厚气氛的各种广告装饰吸引。所有这些都与大卖场美工部门有关。所以,一家成功的超市公司,除了对营运部门人员加强管理外,对美工人员的管理也不可忽视。具体美工人员作业针对每日安排作业流程,可分为营业前,营业中两个阶段。在营业前和营业中要填写巡店和作业记录表,该表由当班的美工人员实事求是填写,便于当班结束后交与店长。该表将纳入门店对美工人员的工作考核。
一、营业前美工人员的管理?可把美工人员分为两部分,一部分专门负责卖场中pop广告的书写,另一部分人专门负责巡店。
1.pop的书写具有很重要的意义,除了具有强烈的视觉传达效果外,还可以直接刺激消费者的购买欲望。但是目前国内许多大卖场中,大部分的pop广告都是一些利益性的促销广告,如某某商品降价,某某商品可以参加抽奖等,而知识性的促销广告所见甚少。当今世界已进入知识经济时代,知识已成为经济发展的重要力量,时代已经对连锁经营提出了新的要求。连锁企业的管理者应该树立起知识营销的新理念,通过知识性pop广告来加强各门店与消费者之间的沟通。大卖场的美工人员不应因循守旧,止步不前,而应该从消费者的心理出发,去改变传统pop的书写,使其真正能吸引更多的顾客,提高营业额,真正突出门店的企业形象。
2.营业前美工人员的巡店,对大卖场的广告装饰和pop个方面的检查,为门店的形象及卖场气氛和环境提供了必要的保障。所以美工人员营业前的巡店是极为重要的。建议美工人员应该注意下面几个巡店要点。海报的悬挂有无破损、脱落、有没有脏乱和过期的pop广告、过期的海报、pop、宣传单是否拆下。排面装饰是否有空白处;是否有脱落;是否有需要从新装饰的排面没及时装饰;是否有新增的排面需要装饰。柱子、装饰板;特价框围布;特价牌规范;是否破损、墨水是否退色、字迹是否规范和清晰可辩。各类吊顶装饰是否脱落、是否破损?收银区装饰?生鲜区装饰?杂货区装饰:南北货区、化装品区、休闲食品区、日配区非食品区装饰:纺织用品区、服饰用品区、家用百货区、家电区、休闲用品区各类指示牌或警示牌?巡店完毕,认真填写巡店记录,然后交于主管对门店问题点调查确认并交给店长。巡店对于任何大卖场的美工部门是不可缺少的作业,除了在大的方面做到认真外,对每个细节都要仔细去检查,以保证卖场内良好的购物环境。
二、营业中美工人员的管理?
1.在卖场营业期间,美工人员除了要安排有人写pop外。更重要的是有专门的人员为各部门的广告促销制做广告。由于美工部门所需的广告制作材料如雪弗板、kt板、揭字贴等有一定的预算经费。如果美工人员在制做广告过程中没有一定的节制或不按部门的规定的去做,会给门店造成一定的损耗。因此应采用广告促销制作申请单。
2.一般大卖场的营业时间是:8:30 22:30。在这期间,美工人员应该分6次进行巡店,2个小时一次,并做好所有的巡店记录。这样便能对卖场在营业过程中出现的装饰、海报、及布置进行及时的维护和修补,保证卖场的购物环境。
三、对美工人员企划的管理?作为大卖场的美工部门除了书写pop和为各部门制作促销广告外,还应该担当大卖场的促销企划的任务。大卖场的促销活动贯穿企业门店的整个销售过程,其本质是沟通信息,赢得信任,激发需求,促进购买和消费。最终目的是为了实现销售,扩大销售,也为顾客购物增添了无穷乐趣的这种促销活动,不是营销活动,它通常时间很短,有几小时的促销活动,也有几天的促销活动,一般不超过一个星期。除了有商业性质外,还兼有一定的文化气息,让顾客购物、休闲乐在其中。比如上海某家大卖场的美工部门策划了一次时装秀表演,经过美工人员的精心布置,表演极为成功,吸引了大批的顾客,当天的营业额比平时高出10%左右。不仅如此,这次活动还赢得了良好的企业形象,赢得了顾客心。又如,炎热的夏日,美工人员可以策划一次吃西瓜比赛,凡凭当日的收银条,购物满xx元就可参加吃西瓜比赛,并配有丰厚的奖品。这样一可调动顾客的积极性,达到增加销售额的目的的同时,还为顾客购物平添了一份乐趣。美工人员在做企划时,既要做到了解当地的风俗习惯、文化传统,还要做到符合季节性变化和顾客的需要及兴趣。在同时不能只带有纯粹的商业利益的性质,要重视知识性和趣味性。如在每年的寒暑假开学之际,可以针对小学生的实际情况,把握住家长的心态,进行一次
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