树体改造对山楂开花结果影响.docVIP

树体改造对山楂开花结果影响摘 要：以26～28年生山楂树为试材进行树体改造试验，结果表明，只要改造措施得当，并加强管理，可使改造园产量不减，花序坐果率、单果重和果品质量明显提高，果园管理成本降低。 关键词：山楂；树体改造；开花结果 山楂是优良的保健食品，兴隆县是我国北方山楂主产区，全县山楂栽培面积1万hm2，总产量22万t，是县域经济发展的主导产业。上世纪90年代山楂滞销，果农对山楂疏于管理，造成果园郁闭，上强下弱，树体结构紊乱，大小年结果现象明显；果实耐贮性差，贮存期烂果率达40％以上；果实个小，无光泽，虫果率高，商品价值低。从2005年开始，兴隆县大力推广山楂树体改造配套技术，取得了显著的经济效益和社会效益，现将试验结果总结如下。 1 材料与方法 1.1 试验材料 试验分别在管理水平较差的寿王坟林场东山果园、管理水平一般的兴隆镇西关村果园和管理水平较高的六道河镇前苇塘村西果园进行，主栽品种为当地铁山楂，株行距3 m×（3～4） m，树龄为26～28年生，果园郁蔽严重。 1.2 试验方法 试验于2006年春节后开始进行，在每个园中选择大小基本一致、长势整齐、干周相近的5株树为试验树。设3个处理：处理1，分两年完成树体结构调整，第1年去除大枝量的60%左右，第2年去除剩余的40%左右；处理2，把不合理大枝一年去除，当年完成树体结构调整；处理3（对照），不去除大枝，只对结果枝组进行调整。对每处理树采用相同的结果枝组修剪方法和配套栽培技术，每年（2006-2011年）6月中下旬（花后4周）调查每花序坐果个数，果实采收时调查单果重、每1 m2树冠投影面积产量和修剪、打药、采收等田间管理用工量。 2 配套修剪技术 处理树一般将5～6 m高的树冠在3.0～3.5 m处落头,基部主枝开张角度小于50°的采用自然开心形，每株保留主枝3～4个；基部主枝开张角度大于50°的采用小冠分层形，每株保留主枝5～6个。主枝层内距离20～30 cm，主枝层间距离100～130 cm，基部每个主枝各留2个侧枝，第2层主枝不留侧枝，直接着生结果枝组；严格控制第2层主枝的长度，使其不超过第1层主枝长度的1/2。注意选择好主侧枝和各级枝组的延长枝，两层主枝的层间可以穿插安排小型结果枝组。 冬季修剪：主要任务是处理大枝，调整树体结构，合理选留结果母枝数量。修剪时期在春节前后至果树萌芽前，疏除交叉枝、重叠枝、并生枝，控制改造直立徒长枝，回缩衰弱、冗长枝，确保枝枝见光，只要两侧枝量够用，一般不留背上枝组，需要选留背上枝组的，其高度不超过25 cm，粗度不超过主枝的1/3。一个结果枝组上花芽量大时直接剪留到距骨干枝最近的一个花芽处，防止内膛光秃、结果部位外移。每1 m2树冠投影面积剪留枝量80～120个，其中结果母枝占30%～40%。 生长季修剪：（1）花前复剪。在花序分离期及早进行，本着去远留近、去弱留强的原则疏除多余花序，一般每20 cm留一个健壮花序。（2）夏季摘心。由于冬剪去除大枝，会刺激枝条基部隐芽萌发徒长枝，没有生长空间的要及时疏除，有生长空间的每隔20 cm选留一个，尽量留两侧枝，当徒长枝长到15～20 cm时摘心，去除顶端2片幼叶促其分枝，培养成紧凑的结果枝组。（3）秋季疏枝。对树冠内部多余枝条和外围辫子枝条及时疏除，改善树体通风透光条件，进一步促进花芽分化，提高花芽质量。 3 结果与分析 3.1 山楂树体改造处理对花序坐果量的影响 试验结果表明，通过调整树体结构，树体光照条件明显改善，粗度0.45 cm以上的结果母枝比例明显提高。由于山楂花序坐果率与结果母枝粗度存在明显正相关，所以山楂树体改造有利于花序坐果量的提高。由表1看出，处理1和处理2的花序坐果量显著高于对照，而处理1与处理2之间差别不明显。 3.2 山楂树体改造处理对单果重的影响 通过调整树体结构，结果母枝质量明显提高。由于山楂单果重与结果母枝粗度存在明显正相关，所以，山楂树体改造有利于增加单果重量。由表1看出，处理1和处理2的单果重明显高于对照，而处理1和处理2差别不明显。 3.3 山楂树体改造处理对果品产量的影响 试验结果表明，树体改造当年，处理1产量下降7.1%，以后产量稳定，6年平均产量比对照提高29.4%；处理2当年产量比对照下降35.7%，第2年产量恢复，以后产量稳定，6年平均产量比对照提高18.4%，处理1好于处理2。 3.4 山楂树体改造处理对果园管理成本的影响 试验结果表明，山楂树体改造后可明显减少田间管理的用工量，其中处理1平均每667 m2用工量比对照降低28.9%，处理2平均每667 m2用工量比对照降低24.7%（见表1）。处理2因为一次