2017年浙江省桐乡市高三化学 氮肥的生产和使用复习课件 新人教版.pptVIP

任传爱 一、知识与技能 ①了解氨、铵盐（氮肥）的性质和用途。 ②了解氨的工业制法和实验室制法。 二、过程与方法 ①通过对氨、铵盐性质实验的探究，体验实验探究 的过程和乐趣。形成“从感性认识到理性认识”的认知规律。 ②形成了从“特殊到一般（归纳）”、“一般到特殊 （演绎）”的思维方法。 三、情感态度与价值观： 了解氨的合成对氮肥生产的促进作用，及氮肥对人类文明所作的贡献，认识化学学科的重要性，提高学习化学的积极性。 教 学 目 标 1800年未使用化肥每公顷耕地生产0.73吨粮食 1978年开始使用化肥每公顷耕地生产4.63吨粮食 如果不施化肥，中国只能养活2亿多人口，剩下11亿人就没饭吃。 氮肥的种类： 氨态化肥都来源于NH3 硝态化肥：硝酸盐 尿素（CO(NH2)2） NH4Cl NH4HCO3 (NH4)2SO4 氨态化肥 哈伯 波施 分别获得1918年和1932年诺贝尔化学奖 N2 + 3H2 2NH3 高温、高压 催化剂 工业制NH3方法（合成氨） 1、观察一瓶氨气，试描述物理性质 2、观察实验，你看到什么现象？ 问题1、喷泉形成的原因? 瓶中氨气溶于胶头滴管挤入的水中 瓶中气压下降小于外界气压 烧杯中的水被大气压压入烧瓶形成喷泉 氨气极易溶于水 （1︰700） 问题3:溶液为什么变红? 氨水显碱性 问题4:氨水中含有哪些微粒? 分子有：H2O、NH3·H2O和NH3 离子有：OH- 、 NH4+和H+ 问题2:还有哪些物质可以形成喷泉呢？ 有一位农民在仓库里存放了一袋氮肥—碳酸氢铵(俗称碳铵),有一天他发现这袋化肥包装破损受潮了,就把它拿出去晒,结果发现没有人偷盗却少很多，你能从化学的角度替他找原因吗? 取少量氯化铵（NH4Cl）晶体，放入试管中，在酒精灯火焰上加热，观察发生的现象。 探究实验一 去年三月，有顾客在永和大王北京的门店买到了一种特殊的油条—“氨味油条”。你有没有吃过呢？本应是香喷喷的油条为何飘出氨气味？据说生意还不错！ 化 学 与 生 活 它是由名为“碳酸氢铵”（一种无色晶体）的膨松剂所致，含碳酸氢铵的油条，经油炸后，闻到的刺鼻气味很可能就是氨气。 业内人士认为： 过量氨气诱发肝硬化胃窦炎。过量食用这种“氨味油条” ，会对人体造成不利影响。 医学专家认为： 在村子里住着两位农民,小李和小刘,他们都种了几亩水稻。小李很勤劳,不仅买了氮肥硝酸铵,还同时使用了自己烧制的草木灰(呈碱性),小刘只施用了氮肥硝酸铵,小李心想自己使用的肥料多,收成一定好,结果到了秋收时发现,自己田地的产量远不及小刘的,你知道原因吗? 探究实验二 1、打开白色塑料袋，闻一下气味。 2、将两种固体物质混合均匀，用双手摩擦半分钟后再闻一下气味。 3、实验结束，把塑料袋扎紧。 氨气的实验室制法： (NH4)2SO4 NH4NO3 NH4HCO3 NH4Cl CO(NH2)2