大润发超市物流配送优化方案.docVIP

大润发超市物流配送优化方案 （一）企业背景 伴随着连锁超市门店规模的扩大，连锁超市发展基础的物流配送成为制约连锁超市发展的一大瓶颈。目前,连锁零售超市有超市自建物流配送中心、供应商直接进行物流配送、与供应商合建物流配送中心、委托第三方物流超市进行物流配送四种模式。前两年，理论界纷纷提倡超市应将物流业务剥离出来，通过外包第三方物流的形式来实现其主业的优势，于是物流外包一时间成为超市物流发展的主旋律。然而,经过一段时间的实践，超市物流外包市场的发展并不尽如人意，于是连锁零售超市纷纷自建物流配送中心，来满足超市物流业务的需要。大润发柳北店目前的物流配送模式是以自营物流配送为主，第三方物流配送以及供应商直接配送为辅的物流配送模式。其中自营物流配送又称DC收货由配送中心给各分店进行配送；供应商直接配送又称为DSP收货而第三方物流配送就是供应商委托其来送货，在收货过程中和供应商直接配送相差不大，所以收货流程和DSP收货差不多。下面简单说明一下大润发的DC收货流程和DSP收货流程。 DC收货流程在DC车从广州配送中心出发，电脑系统会将出车的信息如司机信息、车牌号、以及预计到达时间在电脑系统里记录下来，仓管人员可根据信息合理安排人力收货，DC收货流程主要分为一下几步：(1)文件审核：DC送货车辆到达后，司机将《分店进货验收单》和《行车记录表》交仓管课查验。(2)商品验收：在验收前核对车门封签号码是否于行车记录表上一致，若一致，则将货卸到收货区，卸货完毕，清点总板数是否一致，完成收货作业。(3)商品会点：对于一些贵重物品或者品质要求严格的商品如洋酒、婴儿奶粉、各种包装材料等等，则需要仓管与稽核和营运三方会点确认此商品的数量是否与验收单一致。(4)文件输入：内勤人员根据《分店进货验收单》商品实际验收情况完成输入订单，若有DC收货差异登记于《分店需退回DC之商品日报表》上。(5)文件审核：收货次日，仓管内勤人员根据《当日收货明细》核对DC收货差异情况，收货输入完成后的次日日结前发现收货差异可进行A单更正。 收货流程厂商在给大润发送货前，须和大润发仓管办公室进行电话预约，仓管人员根据电话预约时间做好收货准备以及人力安排，DSP收货流程主要分为六关：(1)文件审核：厂商持订单与送货单到投单口投单，文件审核员审核订单内容与电脑资料是否相符，确认订单是否正确有效。(2)商品验收：仓管、稽核以及营运三方同时在场方可验收商品，依据商品验收单查验商品之内容是否符合规定，如商品数量是否正确，保质期是否符合收货标准等等。(3)商品复查：每日复查商品数量要求占总数10%以上。在课员完成商品验收后，仓管课长随机指定复查商品，并由商品复查员依据商品验收单复查数量是否与验收数量一致。(4)收货稽核：商品稽核员每日至仓管随机抽取已收货订单数量的10%以上，由防损课指派商品稽核员来稽核仓管收货人员收货数量是否正确。(5)电脑输入：电脑输入员检查订单及商品验收单是否完成验货作业，各相关栏位是否签名确认，并将商品验收单与厂商送货单核对后将信息输入电脑。(6)文件复查：文件复查员于收货次日依据收货明细报表核对商品验收单之内容，检查如有问题须报告仓管课长处理。 1.实现商品配送规模化 大润发连锁超市通过建立配送中心提高配送水平来降低整个系统的物流总成本，销售利润。因而，它不是传统的仓库和运输方式所能实现的。不能实现统一配送就意味着没有统一进货，不能统一进货就没有了超市连锁经营的根基。即时制，大润发超市尚做不到。同时大润发超市要有系统的经营理念。商品配送规模化，这样使得分店的进货要求能得到及时、迅速的供应，给分店经营带来好处，连锁超市经营的优势也就得以发挥了。应灵活掌握配送次数，根据不同门店的周转速度决定是进行一日多配、一日一配还是几日一配。要货量大的店铺应尽量从工厂直接运输配送，要货量相对少并较分散的店铺，应尽量通过配送中心集中，定期配货。要根据自身的实际情况，单独或综合使用科学的配送方式。连锁零售业建立物流配送体系如果仅仅是为了自己内部的物流配送，除非有强大的规模效应，否则巨大的投资必定承担巨大的风险。像华联、联华、大润发等这样的中国连锁零售超市巨人，建立自己的物流体系更被看作是具有规模效应的举动。对大润发而言，采用的物流模式也不应是一成不变的，随着大润发发展阶段的不同，以及整体经济形式的变化，大润发对自己的物流模式也可以进行调整，以谋求最适合的发展方式。 历时将近两个月的时间终于将这篇论文写完，在论文的写作过程中遇到了无数的困难和障碍，都在同学和老师的帮助下度过了。尤其要强烈感谢我的论文指导老师老师，她对我进行了无私的指导和帮助，的帮助进行论文的修改和改进。另外，在校图书馆查找资料的时候，图书馆的老师也给我提供了很多方面的支持与帮助。在此向帮助和指导过我的各位老师表示最中心的感谢