广灵县小杂粮产业发展调查情况01课件.docVIP

广灵县小杂粮产业发展调研报告 为进一步掌握全县经济社会发展现状，促进产业转型升级提供科学准确的决策依据，按照中共广灵县委办公室《关于落实换届会议精神切实做好当前几项重点工作的安排》（广办发[2016]20号）文件要求。由县人大副主任廉海义一行6人组成调研组，于9月中旬深入全县各乡镇、部分行政村、企业、合作社等，通过召开座谈会、实地调查、查阅统计资料等多种形式开展了小杂粮产业发展调研工作，现将调研情况报告如下。 小杂粮是指生育期较短，种植面积较小，种植地域分散，种植方式特殊，有特种用途的禾谷类和豆类作物的总称。我县小杂粮禾谷类主要有谷子、高梁、燕麦、荞麦;豆类主要有绿豆、红小豆、黑豆，及油料作物胡麻等。近年来，随着粮食综合生产能力的提高和人均口粮消费数量的下降，粮食生产与消费结构正在发生较大变革，小杂粮由于风味独特和营养保健功能，受到人们的青睐。与大宗粮食品种相比，小杂粮价格高、销路看好，又重新被人们所关注。小杂粮属于传统粮食作物，因其抗旱耐瘠、管理粗放、产量较稳定、耐储藏种植历史悠久。近年来由于玉米面积逐年扩大，杂粮面积逐年减少。2015年全县杂粮种植面积12.39亩，占粮食面积的44.8%，总产12895吨，占粮食总产量的7.2%。其中：谷子42390亩，单产129公斤/亩，总产5455.6吨；秋杂谷物（黍子莜麦广灵县属温带大陆性季风气候荞麦蛋白质中含有丰富的赖氨酸成分，铁、锰、锌等微量元素比一般谷物丰富，而且含有丰富膳食纤维，是一般精制大米的10倍，所以荞麦具有很好的营养保健作用8月19-20日在太原召开山西优质杂粮全产业链开发研讨会和《山西省杂粮产业振兴规划（2016-2020年）》论证会。 　　?在杂粮开发论证会上农业部廖西元司长指出要增强杂粮开发建设的责任感、使命感，杂粮全产业链开发要从五个方面下功夫：从优质上下功夫、从产业化开发上下功夫、从基地建设上下功夫、从科技合作上下功夫、从品牌打造上下功夫，他要求各级各部门要夯实产业技术基础，完善管理，加大支持，为山西杂粮的发展做出新贡献。? 会上确定“十三五”期间全省杂粮产业以保特、创优、增效为目标，突出主导品种和特色产业，加快杂粮全产业链深度开发，努力把我省建成省部共同开发的全国优质杂粮基地。落实措施：一是完善规划。进一步完善《山西省杂粮产业振兴规划（2016—2020年）》。二是落实目标责任。在全省70个杂粮重点县组织开展杂粮高产创建活动，创建千亩以上省级示范片50个（其中20个万亩片），杂粮绿色增产模式攻关点13个。三是推广杂粮绿色增产技术。重点推广以谷子免间苗机械化穴播技术为核心的杂交谷子免间苗地膜覆盖机械化穴播技术及马铃薯、荞麦、燕麦等全程机械化技术。四是开展白燕加燕麦新品种试验。在晋北高寒、冷凉区开展白燕加燕麦新品种、耐盐碱、耐旱试验示范1000亩，为我省杂粮产业发展探索新模式。五是加强杂粮师资培训。组织全省杂粮新技术师资骨干培训班，对全省杂粮主产区基层农技人员进行培训。六是加快杂粮全产业链开发。组织召开山西优质杂粮全产业链开发研讨会。 谷子免间苗机械化穴播技术穴播技术及马铃薯、荞麦、燕麦等全程机械化技术。二〇一六年九月二十八日 9