糖尿病有救了 - 柿子文化.ppt

* * 2010年台灣10大死因NO.5──糖尿病 導致心臟（No.2）與腦血管疾病（No.3） 致死的，糖尿病也插一腳！ 全世界每10秒就有2人得到糖尿病， 有1人因糖尿病或其相關併發症而死！ 全世界的糖尿病患者有2億4600萬人， 光是在台灣的糖尿病患者早已超過100萬人！ 以下是令人震驚的事實…… ．一天不吃肉，心裡就難受？ 你也是這種人嗎？ ．最愛吃餅乾、甜點、精製食品，停都停不下？ ．天婦羅、炸雞排，受不了油炸美食的誘惑？ 現代、西化的飲食習慣正領著你成為下一個糖尿病患！ 小心 !!! 糖尿病大震撼 →脂肪囤積在細胞 　會防礙胰島素運送葡萄糖到細胞 ──關於糖尿病，你所知道的，可能都是錯的！ ★不吃主食糖尿病真的就會好　 → 好的碳水化合物反而可以甩掉糖尿病 （╳） （○） ★好脂肪可以放心吃 （╳） （○） ……連醫師都看不出你曾經得過糖尿病！ 糖尿病真的會好！ ──不必戒主食、算熱量、花大錢、一輩子挨針吞藥， 　　一次解決糖尿病和肥胖問題！ 降血糖、減脂肪、降膽固醇、避免併發症 （心臟病、中風、高血壓、失明、神經系統疾病、截肢……） 提高代謝力，打造S型好身材 糖尿病Out、心血管疾病、癌症也都Out V V 幸福健康的人生 V V 　　　　就算不搭配運動，效果還是很驚人…… 糖尿病有救了 ──3大原則，逆轉糖尿病 1.選用低GI值－－不會使血糖快速上升的食物。 　→綠葉蔬菜水果都是低GI值，西瓜和鳳梨是例外 　→義大利麵麵條也是低GI值 　→番薯和馬鈴薯，番薯的GI值比較低 2.把植物油用量減到最低。 →每克脂肪含有9卡路里，是碳水化合物和蛋白質的2倍 3.排除動物性食品。 →避免太多脂肪和膽固醇 只要3週，立即見效，糖尿病飲食超Easy！ 糖尿病有救了 ──4種新食物群輕鬆吃，降血糖、甩肥油…… 1.蔬菜→1天4份（1份=1杯生蔬菜或1/2杯熟蔬菜） 2.豆類→1天3份（1份=1/2杯煮熟的豆子或115克豆腐或225克豆漿） 3.全穀類→1天8份（1份=1/2杯煮熟的穀物或1片麵包) 4.水果→1天3份（1份=1/2杯切片的水果，或1/2杯煮熟的水果或果汁） ★小心牛奶！出生後攝取牛乳，會增加第一型（天生、基因引起） 　糖尿病的風險。 ★好膽固醇之所以好是因為它正要離開身體──食物中無好膽固 　醇，植物無膽固醇。 ★把植物油用量減到最低，植物油再好，還是和豬油有一樣的致 　肥力。 ★肉桂粉會增加降血糖的效果。 ★不要故意在某一餐斷食，否則你會想吃垃圾食物。 糖尿病有救了 ──84個超實用祕訣，糖尿病Out…… ……更多祕訣，請聽尼爾．柏納德醫師怎麼說