高二化学化学反应条件控制1.pptVIP

3. 乙酸乙酯的水解： 中性时，即使加热，水解速率也很慢，而酸或碱对它有催化作用。酸可加速此反应达到平衡，而碱不仅起到催化作用，还可中和产物中的酸，使平衡向正方向移动。因此，用碱作催化剂水解效果更好。 本课题主要研究浓度、温度、压强、酸度等因素对化学平衡移动的影响。“氯化钴溶液颜色的变化”和“乙酸乙酯水解条件的比较”这两个基础课题涉及的原理都比较简单，完全在学生的认知范围内，且实验用品简单易得，实验现象也非常明显，便于学生操作和进行实验探究，而且这两个实验在有关化学平衡移动的实验中较为典型。 三、实验方案、实验操作要点及主要实验现象 1、氯化钴溶液颜色的变化 ⑴观察稀释酸性CoCl2溶液时颜色的变化 具体操作： 在一支试管中加入约3ml 0.5mol·L-1 CoCl2的溶液，再慢慢滴加约6ml浓盐酸，观察现象。将上述试管中的溶液一分为二，置于两支试管中，向其中一支试管中加入约3ml蒸馏水，与另一支试管对照，观察现象。 实验现象： 向红色的CoCl2溶液中滴加浓盐酸，溶液先变紫色，最后变蓝色。向其中一支试管中加入3ml水之后，溶液先变紫色最后变成粉红色。 实验说明： ①若加入6ml浓盐酸之后，溶液仍显紫色，可再加入适量浓盐酸，直至溶液变蓝色。 ②教材中，0.5mol·L-1 CoCl2溶液及浓盐酸的使用符合实验的实际情况，若氯化钴溶液太稀，或盐酸浓度较小，则颜色变化有困难。 ⑵观察受热时CoCl2溶液颜色的变化 具体操作： 取一支试管，加入3ml 95％乙醇溶液和少量（2－3小粒）的氯化钴晶体（CoCl2·6H2O），振荡使其溶解，再逐滴滴加蒸馏水，至溶液恰好呈粉红色，然后用酒精灯加热该试管片刻。观察上述实验中溶液颜色的变化。 实验现象：加热时溶液由粉红色变蓝色。 粉红色 紫色 蓝紫色 蓝紫色 蓝色 实验说明： ①加2－3小粒氯化钴晶体溶液颜色太浅，可适当提高加入量。 ②若95％乙醇溶液中加入适量氯化钴晶体已显粉红色，则不必再滴加蒸馏水，若加入水太多，则加热后看不到明显的颜色变化。 ③可采取在3ml无水酒精中加入少量氯化钴晶体（呈蓝色），然后再逐滴滴加蒸馏水，使溶液恰好呈粉红色（蓝色→紫色→粉红色）。 ④若直接加热，颜色变化太快，紫色和蓝紫色可能难以观察到，如采取水浴加热，则能明显观察到溶液由粉红色→紫色→蓝紫色→蓝色的过程。（如果加入氯化钴晶体量多，则发生颜色变化的温度会低些） 2. 乙酸乙酯水解条件的比较 具体操作： ⑴取三支试管，编为1、2、3号，分别注入4ml蒸馏水、4ml 2mol·L-1的H2SO4溶液、4ml 4mol·L-1的NaOH溶液。在试管1、2中，各注入2滴甲基橙指示剂，试管3中滴加2滴石蕊试液，使三支试管中溶液的颜色分别为橙色、红色和蓝色。 ⑵在三支试管中，各加入2ml乙酸乙酯，用直尺量出三支试管中乙酸乙酯层的高度，振荡后，再一次量乙酸乙酯层的高度，把两次结果填入表格中。 ⑶将三支试管同时放入热水浴中（65℃左右），加热约五、六分钟后（加热过程中不振荡），观察现象，用直尺量出三支试管中乙酸乙酯层的高度，振荡后，第二次量取乙酸乙酯层的高度，最后等溶液冷却后再量乙酸乙酯层的高度，把结果填入表格中。 实验结果： 试管编号 1（H2O） 2（H2SO4） 3（NaOH） 结论 2ml乙酸乙酯高度（mm） 16 16 16 酸或碱对乙酸乙酯水解有催化作用，且用碱作催化剂水解效果更好。 振荡后乙酸乙酯高度（mm） 14 15 16 水浴加热后, 不振荡（mm） 15 16 16 水浴加热后, 振荡（mm） 14 12 9 冷却后（mm） 13 11 7 实验说明： ⑴按照教材进行实验，且最后不振荡，乙酸乙酯的体积无明显变化。 ⑵本实验需在60℃以上进行，否则效果不明显，但一般不超过70℃。本实验温度控制在65℃左右。 ⑶加热后，由于液体受热，体积增大，所以下层液体高度都有所上升，难以比较实验结果。因此本实验采用直尺量乙酸乙酯的高度变化进行比较，即使试管的规格有差异，也可以通过高度差换算出乙酸乙酯体积的减小量。（如本实验高度为1毫米的液体相当于0.125ml） ⑷加有氢氧化钠溶液的试管在加热后，下层液体颜色褪去。 ⑸经过对比实验可知，适当增大H2SO4和NaOH浓度，则实验效果会更明显。为增大液体间的接触面,试管的口径可以适当大一些。 四、教学建议 1. 教学中要善于引导学生自主设计实验方案，认真观察实验现象，并组织开展问题的讨论。如在“氯化钴溶液的颜色变化”教学中，可以提出如下问题，引导学生进行讨论、思考：能否利用氯化钴试剂的含水量、改变温度等因素都会导