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食用菌母种的
;一、 实验目的;二 实验材料; 三、实验内容与方法;配 制 方 法;;灭 菌; 4、当压力表指针指到0.1-0.15Mpa 处时(灭菌所需压强)开始计时，继续维持该压强20～30min。灭菌结束待压力表指针自然回到“0”位时打开放汽阀，排出锅内剩余蒸汽后，打开锅盖。注意切忌在压力表未到“0”位时就放汽，以免试管内的培养基向上冲浸湿棉塞，造成以后菌种的污染。
5、摆斜面，试管取出后一定要趁热摆斜面，将试管斜放在木板上，使试管内培养基成一斜面。斜面的长度一般为试管长度的3／5。用于保藏菌种的试管斜面应适当短些，以减少蒸发面积。气温较低时，在摆好的斜面上面覆盖一条厚毛巾，以免在试管壁上产生大量水珠，影响接种和培养。当培养基冷凝后，即可收起备用。;接 种 和 培 养;;母 种 质 量 检 查;四、作 业;实验二 食用菌的组织分离技术;一、实验目的;二、实???材料;三、实验内容与方法;三、实验内容与方法;组织分离的质量检查
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