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浅议中学化学教学对学生观察能力培养
浅议中学化学教学对学生观察能力培养化学是一门以实验为基础的学科,在提倡素质教育的今天,对学生掌握“双基”,开发智力都是非常重要的。不仅关系到学生的学习质量,而且关系到他们将来从事任何工作的效率高低,以及创造性劳动和科学研究水平。因此,在化学教学中,培养和发展学生的观察能力是化学教学中必须完成的重要任务之一。
一、通过实验教学从提高学生的兴趣着手,培养学生的科学观察意识。
兴趣是学好化学的前提,是发展能力的基础。学生对化学实验比较喜欢,主要是觉得化学变化的现象新奇好看,但是喜欢并布等于会观察。只有当他们真正掌握了正确的观察方法,具备了良好的观察能力,学生的观察兴趣才能培养起来,并继续下去,学习上才有主动性。因此,在中学化学教学中要注意培养学生的观察兴趣,使学生养成乐于观察、自觉观察的习惯,从而激发学生对化学的学习兴趣,诱发学生观察潜能。例如,在学习氯气性质时,老师先做演示试验,铜丝、铁丝、红磷、钠、氢气等在氯气中燃烧,再把氯气分别通入干红布、湿红布、NaOH溶液、淀粉KI溶液、Na2S溶液、加CCl4的NaBr溶液、加CCl4的髓溶液中;在学习FeCl3性质时,把FeCl3溶液分别加入KSCN溶液、NaOH溶液、苯酚溶液、铁粉中,把Na2S溶液逐滴加人FeCl3溶液中直至过量,让学生观察记录、描述上述实验现象并解释原因。
二、让学生体验化学实验的过程,掌握科学的观察方法,培养学生的观察能力。
1.制定观察计划,明确观察目的,让学生知道怎样观察,观察什么。在实验前,先要制定周密的观察计划,明确观察目的。如果学生对实验现象的观察目的不明确,即使对已经观察到的现象,也不一定能完整、准确的描述出它的特点,当然更谈不上进一步根据现象去思维和形成教学目的要求的化学概念,理解化学基本原理,掌握化学知识。
由于化学变化是复杂多样的,观察化学实验时,从观察者来说,不仅要用眼看,还要用鼻闻、耳听,甚至用手摸,即从一个化学演示实验开始,就应调动各种感觉器官,充分利用视觉、听觉、嗅觉和触觉等来直接获取各种现象及变化。
2.指导学生全面观察,分清主次现象。实验观察时,如果教师不加以指导或指导不当,学生便会漫不经心的观察,他们往往只会注意那些感觉新奇或有强烈刺激的化学现象,放过实验目的所要求观察的主要内容和现象。而主要现象不一定是实验过程中给人感官刺激最强的现象,有时恰恰相反,是诸多现象中不引人注意的现象或是瞬间即逝的现象。观察中要引导学生在全面观察的基础上,分清实验的主次现象。
3.让学生养成严谨、科学的观察态度。如实反映观察到了什么,不要以个人预期希望和想像来代替物质及其变化的真实情况,要认真、细致、有始有终的进行观察。只有这样才能保证观察结果是化学事实、化学现象的真实情况,才能保证化学实验研究的可靠性和正确性。同时还要让学生明白实验观察是在一定条件下、一定范围内进行的实验条件不同,实验的时间和地点不同,观察结果很可能也不相同。
4.让学生把观察和思考结合起来。观察的过程是一个发现问题、分析问题和解决问题的过程。它本身是对思维的锻炼和发展,整个观察过程都包含着积极的思维。在研究A1(0H),两性时,先让学生讨论用A12(S04)3和NaOH两种溶液能否制得A1(0H)3沉淀?滴加的顺序如何?并让学生用实验验证自己的方案。在学生的亲自实践过程中,通过设计实验、探索试验,使学生体会常规思考的方式和进行创造性思考的乐趣,从而培养学生在观察中思维的自觉性和创造性。
总之,学生掌握了科学的观察方法,才会在实践中不断提高观察能力,才会为化学学习打下坚实基础。
三、拟定研究性学习课题,让学生通过自主学习,主动探索,不断提高学生的观察能力。
研究性学习课题的拟定内容很多。可以根据课程标准的内容搞一些研究性的实验,创设不同的实验情景,引导学生对一些化学反应从多方位、多层面进行分析,研究某一化学反应的实质和规律,使学生构筑完整而合理的知识体系。
1.对课本中的实验进行研究,增强学习的自主性,培养观察的自觉性。乙醛与新制Cu(0H)2反应,在条件不同时会发生一些副反应,特别是在碱性强弱不同、温度不同,Cu(0H)2与乙醛的用量比不同或使用久置的Cu(0H)2时,都可能出现不同现象,最后看不到红色沉淀。当温度不够高时生成Cu(0H)2是黄色沉淀。当Cu(0H)2用量较多时,除生成红色Cu20沉淀外,还会生成CuO黑色沉淀,而红色Cu20与黑色CuO混在一起,就变成棕黑色沉淀。所以,要使实验获得最理想的效果,必须找出最佳反应条件。
2.对课本中的知识,自己设计实验验证,增强学习的探索性和观察的独立性。例如,在学习硫酸时,学生通过学习知道了“浓硫酸具有强氧化性”,明确了“浓硫酸表现强氧化性时,本身被还原成为S02”。为使这一知识
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