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日记250左右醋泡鸡蛋 篇一：醋泡蛋实验观察日记 醋泡蛋实验观察日记 一实校 三（6）班 朱则予 2015年10月28日 星期三 阴 今天，我和爸爸做了一个小实验——醋泡蛋，实验方法是把鸡蛋泡在醋里，观察鸡蛋的变化。我们找来生鸡蛋、白醋、一个透明的玻璃瓶。我把鸡蛋轻轻地放进玻璃瓶里，爸爸倒进白醋，把鸡蛋淹没在醋里。哇！神奇的事情发生了，鸡蛋周围马上就出现了许多小气泡！这些气泡是什么呢？爸爸告诉我，这是鸡蛋壳中的碳酸钙和白醋里的醋酸发生了化学反应，产生了二氧化碳，这些泡泡就是二氧化碳气体。未来几天鸡蛋还会有什么变化呢？让我们拭目以待吧！ 2015年10月29日 星期四 晴 今天早晨一起床，我就迫不及待地去观察醋泡蛋的变化。鸡蛋竟然漂浮在醋里了，蛋壳周围的气泡更多了，许多气泡聚集起来变成白色的泡沫浮在醋的表面上，醋里还漂了一些棕色的膜。我想，这些膜可能就是从蛋壳上褪下来的皮吧。 2015年10月31日 星期六 晴 今天是醋泡蛋实验的第四天，我依然一起床就去观察鸡蛋的变化。我发现鸡蛋壳的颜色变浅了，白醋也变得不那么清澈了，用手摸一摸，鸡蛋壳有一部分已经变软了，最明显的变化是鸡蛋变大了许多。鸡蛋为什么会变大呢？我上网查了查百度，原来是鸡蛋把醋里的水分吸进去了，这叫做渗透压的原理。哇！好神奇啊！做实验真有趣！ 2015年11月3日 星期二 晴 今天是醋泡蛋实验的第七天，爸爸说，收获的时候到了。我拿起瓶子一看，哇！鸡蛋变得好大，好像比原来长大了一倍，鸡蛋表面的气泡消失了，鸡蛋壳也不见了。我小心翼翼地把鸡蛋从醋里拿出来，它的表面有一层薄薄的白色粉末，用手轻轻一搓就掉了，我用清水把粉末冲干净，现在的鸡蛋软软的，像一个半透明的弹力球，对着阳光，还能清楚地看见蛋黄在动。哈哈，我的醋泡蛋实验成功了！ 醋泡蛋小实验真有趣，短短几天时间，那么坚硬的鸡蛋壳就神奇地消失了，科学真的是奥妙无穷啊！ 篇二：有趣的实验-米醋泡鸡蛋 有趣的实验 市一小三（9）班 严琪蕾 听说米醋泡鸡蛋，鸡蛋就会变软，我想做个实验。 我先拿来一瓶醋、一个杯子和一个鸡蛋。首先，我把鸡蛋放进杯子里，往杯子里倒满米醋，仔细观察。过了不久，鸡蛋就被密密麻麻的小气泡给包围了，就像穿着一件银光闪闪的衣服。再过了半小时，鸡蛋便自动左右旋转起来，好像一个正在跳芭蕾舞的小姑娘。 第二天，我再看鸡蛋时，咦，好像有什么不对劲。我看了一会儿，突然叫了起来，呀！鸡蛋上的小气泡怎么变少了。我想把鸡蛋取出来看，我把手伸进醋里，感觉手中好像握着一块馒头，拿出一看，还是原来的鸡蛋，可鸡蛋为什么变软了呢？我带着这个问题去问妈妈，妈妈说：“醋里的酸把鸡蛋壳上的钙消化掉了，所以鸡蛋变软了。” 这真是有趣的实验呀！ 篇三：白醋泡鸡蛋 白 醋 泡 鸡 蛋 三（10）班 柯芝檍 一开始，我把鸡蛋放在塑料瓶里。5秒不到，鸡蛋表面救起了一个个小水泡，感觉很像雪碧倒出来的那种泡泡。 大概一个小时左右，鸡蛋上面有泡沫浮上来，跟啤酒的那种泡沫很像！还有一层皮，跟着泡沫浮上来，那皮跟鸡蛋的壳颜色差不多。我想：“这都有泡泡了，而且皮都浮上来，蛋壳应该会软吧！”于是，我带着这样的问题摸了摸鸡蛋，令我意想不到的是：蛋壳没有软！我被这个答案震惊了，这是为什么呢？就这样，我想了好久，终于想到了一个办法，那就是——查百度！于是，我查了百度，得到的答案是：会变软，可事实 上没有变软啊！我想：“可能是时间不够长吧！明天或许有变化！ 今天，我的观察日记到此结束！鸡蛋会有什么变化呢？我也不知道，等一等呗！等到明天就可以知晓啦！ 今天，我回到家，连作业都来不及写就先开始观察鸡蛋了。今天的鸡蛋跟昨天的鸡蛋不同，是软软的，摸起来的手感就像是被煮熟了一样呢！一摸就掉一层皮！他的体型也变大了，为什么变大了呢？我猜测：“应该是鸡蛋把白醋吸进去了，导致鸡蛋变大吧！我也没多想，就继续观察鸡蛋了...... 几分钟过后，我猛然发现，鸡蛋虽然变大了，但没有褪色！我想：“真奇怪！同学们的几乎都褪色了，为什么我的没有褪色？”我疑惑不解。去查了百度，百度告诉我的答案是：会褪色，而且会褪成白色！虽然我心中的疑惑还未解，但我想应该是时间不够长吧！那等时间长点再来看鸡蛋吧！那就——明天再观察鸡蛋吧！ 到了明天就又可以观察鸡蛋了呢！期待明天吧！ 今天，我观察的鸡蛋跟昨天不同，今天的鸡蛋比昨天的鸡蛋大了好多！还更软了！而且又掉了一层皮呢！这时候，问题来了：为什么鸡蛋变大了，变胖了？原来，蛋壳的主要成分是碳酸钙，醋酸与碳酸钙反应会产生醋酸钙、二氧化碳和水。用醋将鸡蛋浸泡3天后，蛋壳与醋已经充分反应（即醋过量，蛋壳的主要成分碳酸钙全部反应），因此你3天后取出鸡蛋时，蛋壳当时的成分已经全是醋酸钙了。醋酸钙是白色晶体粉末