《浓硫酸性质》教学设计及反思.docVIP

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《浓硫酸性质》教学设计及反思

《浓硫酸性质》教学设计及反思摘要:文章从运输浓硫酸槽罐车侧翻的真实案例引入课题,依托学案,通过实验设计全面系统地讲述了浓硫酸的吸水性、脱水性和强氧化性。 关键词:浓硫酸;吸水性;脱水性;强氧化性 文章编号:1008-0546(2012)08-0074-03    中图分类号:G633.8    文献标识码:B doi:10.3969/j.issn.1008-0546.2012.08.034 一、设计思路 以“3s”教学模式(引导学生关注生活、关注社会、关注实验,上述加点词的首字母均为s)为理论指导,主要以实验探究的方法,去归纳浓硫酸的物理性质和三大化学特性,最后通过工业运输浓硫酸采用铁罐车或铝罐车,培养学生学习化学学以致用的思想。整节课的教学设计都采用对比的方式,对比浓硫酸和稀硫酸的化学性质,活泼性不同的金属和浓硫酸反应情况的不同,加强学生对化学知识的理解和记忆。 二、教学目标 知识与技能:(1)认识稀硫酸的酸性,即H+的性质。 (2)知道浓硫酸稀释放热。 (3)了解浓硫酸的吸水性、脱水性、强氧化性特性。 过程与方法:通过实验观察、分析,培养学生观察能力和思维能力,体会通过实验获得化学知识的过程。 情感态度和价值观:(1)通过学习进一步丰富非金属元素知识体系,巩固氧化还原反应的应用,不断提高学生的学科素养。 (2)通过教学,进一步建立化学与实验、生产、生活的联系,不断提高学生学习化学的兴趣。 三、教学过程 1.“走进浓硫酸” 【情境导入】录像:装运浓硫酸的槽罐车侧翻,消防官兵抢险的画面。 师:在刚刚录像中你得到哪些信息? 学生讨论后汇报:有些信息学生能利用现有的化学知识分析解释,但是有些信息学生无法解释:如为什么可用槽罐车装运浓硫酸?为什么要用水枪,防止出现火灾等。 设计意图:从身边发生的真实案例引入课题,学生容易接受;且在讨论过程中培养了学生归纳整理信息的能力,为后续深入探究浓硫酸的性质做好了铺垫。 2.浓硫酸的性质 (1)物理性质 【实验1】请一位同学用胶头滴管滴加少量浓硫酸于试管中,观察浓硫酸,试着归纳它的物理性质。(无色,摇动试管观察流动性可与水对比,试管口也没有白雾,说明浓硫酸难挥发,沸点高;介绍常见浓硫酸密度是1.84g/cm3,密度比水大) 【小结】浓硫酸的物理性质。 【提问】浓硫酸易溶于水,我们应该如何稀释浓硫酸?我能不能在浓硫酸中直接加水? 【学生思考后回答】稀释浓硫酸时:应将浓硫酸沿着容器壁缓慢地注入水中,并不断用玻璃棒搅拌,使产生的热量迅速扩散。 设计意图:以往在讲述物理性质时,很多时候采取的是直接介绍,一听就忘。而通过实验得到感性认识,这样才能印象深刻。 (2)化学性质 【实验2】黑面包实验(由学生仔细阅读学案上实验步骤后自己动手做实验) 现象:烧杯里蔗糖先白变黑,放出大量的热,生成的黑色物质呈黑面包状,有刺激性气味。 分析:蔗糖变黑,是蔗糖炭化变黑,这是由于浓硫酸的脱水性。 设计意图:让实验现象非常明显且有超强震撼力的黑面包实验,进一步调动学生的学习积极性,且黑面包实验综合体现了浓硫酸的三大特性。 ①脱水性 浓H2SO4能使许多有机物(尤其是糖类,如纤维素、蔗糖等)脱水。反应时,浓H2SO4将有机物中的氢原子和氧原子按水的组成比(2∶1)脱去。 方程式C12H22O11■12C+11H2O 【设疑】黑面包试验中水的作用是什么呢? 【学生思考后回答】在黑面包实验中加水,是要利用浓硫酸溶于水释放的热量,相当于给反应加热了。 【讲解】浓硫酸很容易吸收以水分子形式存在的水,并和水反应生成水合硫酸且放出热量。这就是浓硫酸的吸水性。 ②吸水性 【设疑】利用这一性质,浓硫酸有什么用途? 【学生讨论后回答】浓硫酸可做为气体干燥剂,并讲述出将浓硫酸装入洗气瓶中,气体导入时要注意长进短出。并引导学生联想到在实验室制备氯气过程中,制得氯气中有水蒸气,我们就是通过浓硫酸除掉其中水蒸气。 【设疑】刚刚学习了浓硫酸的脱水性和吸水性,两者有什么区别呢? 学生自我小结。 【过渡】刚刚我们闻到刺激性气味气体SO2从何而来呢? 【讲解】浓硫酸将蔗糖脱水炭化后,生成了单质碳,C进一步和浓硫酸反应生成了SO2气体。 在黑板上写出方程式,该反应常温下不反应,需加热。硫化合价降低,必定有元素化合价升高,炭被浓硫酸氧化生成二氧化碳气体,并引导学生配平。 C+2H2SO4(浓)■CO2↑+2SO2↑+2H2O 引导学生分析该氧化还原反应,浓硫酸是氧化剂,表现出氧化性,是由+6价硫体现出来的,为了和稀硫酸H+体现的氧化性相区别,我们称为浓硫酸的强氧化性。 ③强氧化性

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