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太平清醮今昔比何志平
太平清醮今昔比
何志平
香港有趣的風俗掌故有很多。不過,就我個人而言,對太平清醮
真是印象深刻,有關打醮嚴謹的規格、完整的儀式、鮮艷的色彩,都
使我為之神往。
太平清醮有很多儀式,不下二十種。雖說香港保存最古老的、最
傳統、最正宗的儀式,但這麼多年下來,難免會受到時代的變遷而有
所影響。
「取水淨壇」
以前「取水淨壇」時,那些經道士作法保護過的「聖水」,會分
給村民,拿回家中飲用,以保平安。但是,發展到九十年代,這些用
作浄壇的水,打醮過後,便會倒掉,不會再分給村民。原因很簡單,
「聖水」取自河溪,但現在很多河溪都已受到污染,不宜直接飲用了。
「神功戲」與「木偶戲」
另外,有時候,我們會發現打醮時,是演出「神功戲」,但另一
些時候,或者另一個社區,則是演出「木偶戲」。當然,「神功戲」或
「木偶戲」是兩種不同的表演形式,但更大的不同,則在於經費的不
同,以及精神的不同。
以前打醮多數演出「木偶戲」,因為時人以為木偶為乾淨之物,
有靈氣附體,適合人神共賞。但是「神功戲」論排場、論氣派、論氣
氛,都比「木偶戲」優勝,所以如果經費充裕、場地寬敞時,都會選
擇演出「神功戲」。當然,優秀的木偶戲班也愈來愈難找了。
「行鄉」
另一種轉變則是「行鄉」儀式的轉變。情況就如以前大家庭制度
仍盛行的時候,過年過節,我們會挨家挨戶去拜年,整個家族一起食
晚飯,開的是幾圍桌子,小朋友則與堂兄表妹一起玩耍着長大。那時
候過新年,真是熱鬧,真有氣氛。但是,現在都是小家庭,一家四口,
即使三代同堂,合起來也只不過十個人。「行鄉」儀式的轉變就是這
個原因,即隨着社會的發展,很多友村已不復存在了,像衙前圍本有
七約,即七條村,所以以前會有「行鄉」儀式,即拜訪鄰村;亦有「賀
醮」之舉,即鄰村於正醮日前來到賀。現在,一些地方的打醮,已不
再「行鄉」了。當然,也有例外,有一年廈村打醮,「行鄉」是從元
朗行到屯門的,歷時七小時之久!
打醮時間縮短
還有一項轉變是打醮的時期,以前打醮,日子不限,是透過杯卜
的形式,由天庭決定的;後來,由於農忙或打漁季節,給天庭選擇的
日期便有些限制了,一般來說,都會避開這些忙碌的季節;再後來,
為着旅遊與地方發展的緣故,有些地方會定於一個月份內舉行,使各
方人士,包括遊客,方便安排時間。有些地方,會大肆宣傳打醮活動,
推動鄉村發展;有些地方,為求保存傳統,認為打醮是自家村的事,
不作宣傳。
打醮的長短也有不同,以前打醮,長短有所規定,第三日打醮謂
之「正醮日」,由此亦知道甚麼時候是「賀醮日」,要前來到賀了。到
時到候,各村依時配合,有次有序。現在,由於經費的關係,打醮時
間會縮短,四日五夜變成兩日三夜。儀式亦會相對減省,現在,不再
是每一個地方的太平清醮,都會有舞龍、飄色和包山了。
喃嘸或道士是打醮的主角,大家通常會以為他們是一樣的。其實
不然,喃嘸通常是師徒制的,一家喃嘸有一家的規格,講究師承。道
士通常是道觀訓練出來的,師承道觀。所有道士的規格相差不遠,但
喃嘸則分別可以很大。以前的道士或喃嘸都是中年以上的男性,一般
起碼都有超過十年以上的經驗。因為對抗的是陰間的鬼怪,所以是男
性,取其陽氣足;另外年紀要中年以上,取其定力夠之故。但是,近
年來,年輕的喃嘸或道士增加了。這又是打醮轉變的其中一景。
各處鄉村各處例
打醮這麼多儀式,最吸引我的,其實是「賀醮」及「行鄉」一環。
「賀醮」時,鄰村醒獅、舞麒麟前來到賀。一時鑼鼓喧天,醒獅、麒
麟、金龍形態活潑,栩栩如生。三者各有代表,金龍代表主人家,亦
即打醮的村落,醒獅及麒麟代表鄰村,但又親疏有別。醒獅、麒麟來
時,每遇金龍,都要向金龍參拜三次,方為禮成,參拜期間,雙方交
換禮帖。不同的醒獅,來自不同的村落,亦會互相行禮。三者,又各
有大小之別。醒獅要向麒麟,麒麟不用向獅子行禮參拜,而三者中,
以金龍位置最尊。「行鄉」也是很熱鬧及富人情味的事,七、八百人
舞着一條金龍,到各村去問好,浩浩蕩蕩,場面實在壯觀。而這麼多
人,齊心合力、千里迢迢,只為一聲問好,着實感人。
隨着時代的推移,一些習俗亦難免會產生轉變,或者說是蛻變,
這本無可奈何,但亦難免使人
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