2005酿酒酵母菌葡萄糖信号传导途径研究进展.pdf

第 卷 第 期 专 辑 生 命 科 学研 究 年 月 酿酒酵母菌葡萄糖信号传导途径研究进展 张 光 一 , 李树 立 , 刘 增然 河北经 贸大学 生 物科学 与工程 学 院 , 中 国河北 石家庄 摘 要 简要概述 了雌 酒 酵母 细 胞 的 菊 萄糖 信 号传 导途 径 的研 究进展 , 总 结 了菊 萄糖 的抑制 途 径 和 诱 导途 径 关键词 醉母 信 号传 导 诱 导 抑 制 蛋 白磷 酸 化 中图分 类号 文 献 标 识码 文 章编 号 一 一 一 妙 她 一 , 一 一 , , ” 苏 , 川盈 份 如 止 众 止 岁 说 人 ‘ 人 如 如 记 价 沁 叨 加 ‘ 雌 “ 例 叮 爪 二 叮 汀 乙 , , 一 诉 酵母细胞不但 能察觉 营养物 的存 在 与否 , 而 酵母细胞 的葡 萄糖诱导途径 且 能 随营养物 质 的变化来 调节 各种 酶 的表达水平 和 活性 , 使细胞 呈不 同的代谢模 式 葡 萄糖分子 酵母细胞获得能量 的主要方式是葡萄糖发酵 既是酵母 细胞 的最适 碳源 和 能源 , 也是重要 的初 葡萄糖发醉是获取 能量 的低效方式 , 酵母细胞通过 期信号分子 生 长介质 非 发酵碳源介 质 或平 衡 导 运 蛋 编 因和酵解 编 因 诱 葡萄糖转 白 码基