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中国零售业态 概要： 根据我国东西部地区限额以上的连锁企业数量的比重调查分析报告数据中中国零售业发展的问题存在区域结构失衡问题；信息技术应用和投入水平低;零售企业盈利能力较差;零售人才匮乏。对此，我们需要作出相应的对策其中有：业态的选择取决于顾客的需求；由城市商业中心向城市社区或郊区转移；充分利用外资；寻求提高营业利润率的新方法；大力培养人才与团队等 我国的零售业态的概念和业态种类 零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。 按照零售业态分类原则分为仞杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种零售业态。 二、我国零售业态面临的机会、威胁、优势和劣势 机会： 零售业现代化水平提高 市场集中度提高 威胁： 1、出现快速膨胀式扩张 2、经济效益欠佳 优势： 我国零售业态的业态选择本土化，服务和人情选择较强。 劣势： 1、企业规模偏小 三、外国巨头对中国市场的渗透及带来的利和弊 利： 1.独特的营销方式开拓了新兴市场 2.多样化的业态满足了不同消费群体的需求 3.跨国公司采购中心的设立扩大了就业，促进了相关产业发展 4.外资大规模进军西部，促进了西部地区零售市场的繁荣 5.“鲇鱼效应”提高了中国零售企业的市场竞争力 6.人才本土化战略促进了中国零售企业人才的成长 7.先进流通经营与管理技术推动了中国零售企业的信息化和现代化 8.外商投资方式的多元化对中国企业“走出去”将产生重大的借鉴作用 弊： 使国内零售企业遭受巨大冲击 影响中国产业的发展方向 3.大量占用我国流通资金 四、中国零售业态的发展趋势及存在问题和对策 中国零售业发展的问题 1、区域结构失衡 城市内部区域结构失衡 地区发展失衡 信息技术应用和投入水平低 零售企业盈利能力较差 零售人才匮乏 中国零售业发展存在问题的对策 1、业态的选择取决于顾客的需求。 2、由城市商业中心向城市社区或郊区转移。 3、充分利用外资 4、寻求提高营业利润率的新方法 1）扩大商品购销差价提高利润 2）降低经营成本——直接体现为利润经营成本的降低取决于直接降低营销等费用或是建立高效率的业务流程。 3）收取渠道费用——零售商有条件向厂商收取的多种商品宣传展示的媒体费用 大力培养人才与团队 加供应链管理 提高技术应用 我国零售业态概念及其分类 零售业（retail industry）：以向消费者销售商品为主，并提供相关服务的行业。 零售业态（retail formats）：零售企业为满足不同的消费需求进行相应的要素组合而形成的不同经营形态。 零售业态分类 　　零售业态从总体上可以分为有店铺零售业态和无店铺零售业态两类。 　　按照零售业态分类原则分为仞杂店、便利店、折扣店、超市、大型超市、仓储会员店、百货店、专业店、专卖店、家居建材商店、购物中心、厂家直销中心、电视购物、邮购、网上商店、自动售货亭、电话购物等17种零售业态。 1、食杂店（traditional grocery store）：是以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态。 2、便利店（convenience store）：满足顾客便利性需求为主要目的的零售业态。 3、折扣店（discount store）：是店铺装修简单，提供有限服务，商品价格低廉的一种小型超市业态。拥有不到2000个品种，经营一定数量的自有品牌商品。 4、超市（supermarket）：是开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。根据商品结构的不同，可以分为食品超市和综合超市。 5、大型超市（hypermarket）：实际营业面积6000m2以上，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态。根据商品结构，可以分为以经营食品为主的大型超市和以经营日用品为主的大型超市。 6、仓储会员店（warehouse club）：以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营，以提供有限服务和低价格商品为主要特征的零售业态。 7、百货店（department store）：在一个建筑物内，经营若干大类商品，实行统一管理，分区销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。 8、专业店（speciality store）：以专门经营某一大类商品为主的零售业态。例如办公用品专业店（office supply）、玩具专业店（toy stores）、家电专业店（home appliance）、药品专业店（drug store）、服饰店（apparel shop）等。 9、专卖店（exclusive shop）：