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舌尖安全严格执纪治慵懒
2014 年2 月12 日 星期三
2 观点 视点 监督 编辑/刘薇薇 美编/丁宁 制作/ 尹莎
>今日视点
农村宴席咋保“舌尖安全”严格执纪治慵懒 郭元鹏
春节长假后的第一个工作 题,要把挂在墙上的工作纪律和制
日,一些窗口单位和部门工作人 度拿到手里,逐一对照检查,加强
背景▶我省农村逢红白事有自办宴席的习俗。相比城里, 员不到岗的事情成了新闻。节后 处罚力度,不能大而化之。迟到早
农村宴席的食品来源没有安全保障,不少农村群众缺乏卫生意 机关静悄悄的现象存在了多年, 退、游戏聊天、延长假期的现象有
识,农村红白事宴席已成为当前引发群体性食品安全事故的重 但在专项整治“四风”的当下,它 一个查处一个,而且要点名公开亮
大隐患之一。 的依然存在反映出作风问题的顽 丑。要通过严明的纪律让工作人员
固性和反复性。 产生约束感、紧迫感、责任感。
话题▶怎样监管才能保障农村宴席的食品安全?我省多地 节后缺岗和慵懒散拖现象, 很多时候,痼疾发作还在于没
探索农村自办宴席食品安全监管模式初获成果,近五年来全省 表面上看源于“还在过节”的心 有严格落实制度。严字在细处体
编 美 报 本
未发生源发性重特大食品安全事故。 理惯性,但笔者认为,把工作拖 现,拖拉作风看似很小,但却是群
拉归咎于过节心理会让一些人 众反映强烈的“四风”突出问题,必
更不把拖拉当作一回事。问题的 须集中力量重拳整治。如果原来对
深层次原因还是高高在上的衙 制度的执行是扫帚扫除尘埃,现在
难点 宴席监管困难 埋下安全隐患
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