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02第1单元走进化学世界课题1物质的变化与性质01学生版
一、物质变化
实验:纸张撕裂与纸张燃烧
物理变化与化学变化
⑴物理变化:没有生成新物质的变化;化学变化:生成新物质的变化。
阅读课本实验:
实验1-1:水的沸腾:________态水→________态水→________态水;
实验1-2:胆矾的研碎:________状 →________状;
实验1-3:硫酸铜+氢氧化钠→________________;(现象)
实验1-4:石灰水+二氧化碳→________________;(现象)
⑵物理变化与化学变化的区别与联系:
比较 物理变化 化学变化 区别 联系 ⑶常见的物理变化与化学变化
物理变化:①状态变化:固、液、气三态变化;②形状变化:块、片、条、粒、粉末相互转化;③能量转换:电能、势能、机械能、光能、热能等能量相互转变。
化学变化:①剧烈氧化:燃烧、爆炸(燃烧引起);②缓慢氧化:光合作用、新陈代谢;酿酒、酿醋、食物腐烂;生锈;塑料、橡胶、纸张老化。
爆炸:燃烧引起的爆炸——化学变化;气球、轮胎爆炸——化学变化;
溶解:绝大多数为物理变化;但CO2溶于水为化学变化。
电池的充电与放电:化学变化。
电池充电:电能转化为化学能;电池放电:化学能转化为电池。
化学变化的描述方式——化学反应文字表达式、化学反应方程式。
案例1:镁条在空气中的燃烧。
化学变化(反应)文字表达式:
镁 + 氧气 氧化镁 反应物 读成“和” 反应物 读成“生成” 生成物 注:
⑴“→”把“反应物”与“生成物”隔离开来,“+”把不同的“反应物”或“生成物”隔离开来;“→”读成“生成”,“+”读着“和”;
⑵“反应物”指的是化学变化的内在原因;“生成物”是化学变化的自然结果;
⑶“→”上方或下方时常写上“反应条件”,“反应条件”指的是化学反应的外在原因;
读成:镁和氧气在点燃条件下生成氧化镁。
化学(反应)方程式:2Mg+O22MgO
化学反应现象:
化学变化中的伴随现象
⑴与物质变化的相关现象:变色、放出气体、生成沉淀。
⑵与能量变化的相关现象:发光、火焰、放热、吸热。
化学变化伴随现象与化学反应本质之间的关系
物质变化过程中一定伴随某些现象,但不能根据某些现象就判断一定发生化学变化。
举例说明出现下列现象时并未发生化学变化。
⑴变色; ⑵放出气体;
⑶发光 ⑷放热
如何学习物质的化学变化规律
低层次要求
⑴准确用化学用语描述化学变化(反应)本质——化学(反应)方程式;
⑵仔细观察与准确描述化学反应现象;
案例2:将二氧化碳通往石灰水中。
化学变化(反应)文字表达式:
二氧化碳 + 氢氧化钙 → 碳酸钙 + 水 反应物 读成“和” 反应物 读成“生成” 生成物 读成“和” 生成物 读成:二氧化碳和氢氧化钙反应生成碳酸钙和水
化学(反应)方程式:CO2+Ca(OH)2==CaCO3↓+H2O
化学反应现象:石灰水变浑浊。
高层次要求:
⑴根据化学反应方程式,分析反应物的化学性质以及生成物的可能制法;
⑵根据化学反应方程式,解释生活中化学现象,化学问题。
模仿练习:
案例2:在硫酸铜溶液中滴加氢氧化钠。
化学变化(反应)文字表达式:
读成:
化学(反应)方程式:CuSO4+2NaOH==Cu(OH)2↓+Na2SO4
化学反应现象:
课前测试:
氧气(O2)是由________________组成的,属于________(填“单质”或“化合物”下同);氧化镁(MgO) 是由________________组成的,属于________;硫酸铜(CuSO4)是由________________________组成的,属于________;
原子论和分子学说的创立,奠定了近代化学的基础.该理论由道尔顿和阿伏加德罗等科学家提出.门捷列夫发现了元素周期律并编制了元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循.
世界每年产生有害废物达3亿吨~4亿吨,对环境造成危害,威胁着人类生存,所以科学家提出了绿色化学的概念.下列那项不属于“绿色化学”研究的内容 ( )
A.绿色化学研究对环境污染的清洁能源的开发
B.绿色化学研究可降解塑料的开发减少白色污染
C.绿色化学就是要利用化学原理从源头消除污染
D.绿色化学研究形状记忆合金的开发和利用
课堂作业
下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是 ( )
A.汽油挥发 B.粉碎矿石 C.水变成冰 D.木材燃烧
下列变化属于化学变化的是 ( )
A.灯泡发光 B.空气液化 C.光合作用 D.海水晒盐
生活中经常看到下列变化,其中属于化学变化的是 ( )
A.大米酿酒 B.家庭自制冰块 C.水变热沸腾产生水汽.D.用苹果榨苹果汁
下列各组物质属同
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