温室栽培火龙果开花结果观察初报.doc

温室栽培火龙果开花结果观测初报 叶春林 胡君欢 （宁波市鄞州天工农业开发服务中心 315104） 摘 要 通过观测温室栽培的火龙果从花蕾到果实的生长发育过程，发现火龙果7-9月从花蕾形成到开花需要15.4d，从开花到果实成熟需要33.8d。不同月份相比，7月份形成的花蕾最壮，花冠平均直径最大，达19.63cm，果实最大，平均长度9.63cm,平均横径7.35cm，果实日平均生长量也最大达0.21cm，结果率达100%。8月份的花蕾、花冠直径、果实大小、结果率均次之，9月份的上述指标均最低。 关键词 温室栽培；火龙果；开花；结果 火龙果又称红龙果、仙蜜果、情人果等，为仙人掌科量天尺属(Hylocereus undatus)的果用栽培品种[1-2]，为多年生肉质蔓性、攀援植物，原产于墨西哥等中美洲国家和地区，西印度群岛、东南亚各国均有分布。火龙果在墨西哥已有几百年的种植历史，我国台湾省大约于1745年引种，目前广东、广西、海南、福建等地也有一定规模和种植[3]。 火龙果是一种新兴的热带、亚热带果树，其花和果实集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，具有明目、清火、润肺、止咳，辅助治疗肺结核、支气管炎、颈部淋巴结核，预防高血压等作用，具有很高的经济价值[4]。我国学者对火龙果的研究主要侧重于引种与栽培技术[5]、授粉技术 [6-7]及产业化研究[8-9]等，对火龙果温室栽培中的开花、结果研究较少。尤其是浙江火龙果栽培的新发展区域，相关研究报道甚少。本文对浙江宁波地区温室栽培的火龙果花和果实生长进行观测，探索其生长发育规律，为温室栽培火龙果提供理论依据。 1 材料与方法 试验地与管理措施 宁波天宫庄园植物世界展览温室于2008年11月引种红肉火龙果祥龙Hyiocereus undatus (Haworth) Britton et Rose’Xiangiong’ 104株，通过LT/WSK-PLC温室控制系统调节温室内的温度、湿度。年平均温度21.5℃，最高温度37.5℃，最低温度10.3℃。年平均空气相对湿度86.4 %。栽培基质采用山地红壤、珍珠岩、有机肥按体积比为7：2：1混合合成。采用12cm×6cm矩形钢管立柱，搭建高2m棚架，立柱间距2m,每一根立柱种植4株火龙果。初植时，每株施N-P-K为15-15-15硫酸钾型复合肥（挪威雅苒国际有限公司）0.75kg作为基肥；4-10月，每月喷施N-P-K为20-20-20通用型花多多水溶性速效肥（Scotts-Sierra Horticultural Products Company），配制溶渡为1%；适度浇水。2年后正常开花结果，开花结果期合理疏花疏果，以达到展览温室最长时间挂果目的。 1.2 材料与方法 随机选择90株火龙果植株进行观测。于2012年7月10日-31日、8月1日-31日、9 月2日-16日分别选择，当花蕾直径达0.3cm时进行编号，每株选择一个花蕾，观测其从花蕾到果实的生长过程，每3天定时测量花蕾、果实直径及长度一次，直至果实成熟。以火龙果成熟果实数与开花花朵数的百分比作为结果率。火龙果开花授精后，子房转为深绿色，之后子房开始膨大颜色也愈变愈深，最后果皮转为红色并有光泽，即达到成熟。7、8、9月分别选择38、39和13个。花直径、长度的测量在开花当晚21至22时进行。火龙果开花后采用异花人工授粉。 结果与分析 2.1花蕾生长节律 当火龙果枝条上的新芽直径长至0.3cm时，可以明确区分其是枝芽和花芽。确定花芽后， 观察花蕾的生长情况，结果见表1 。从表1可知，火龙果花蕾萌发到开花平均历时15.4d，7月、8月间相差0.1d，9月较7月历时长2.2d，较8月长2.1d。花蕾直径平均值3.66cm，日平均生长量0.22cm。不同月份花蕾直径也不同，7月的直径最大值、最小值、平均值均较8月、9月的大。花蕾长平均值29.10cm，而不同月份的花蕾长度不同，8月的最大，9月的其次，7月的最小。综合而言，7月的花蕾直径大，长度短。 表1 不同月份火龙果花蕾生长情况表 月份 数量 /朵 平均生长时间/d 直径/cm 长度/cm 平均值 最大值 最小值 日平均生长量 平均值 最大值 最小值 日平均生长量 7 38 14.6 4.15 5.5 3.0 0.27 28.69 32.0 25.0 1.98 8 39 14.7 3.48 4.6 2.7 0.22 29.34 33.0 26.0 2.00 9 平均 13 16.8 15.4 3.34 3.66 3.7 4.6 2.4 2.7 0.18 0.22 29.27 29.10 34.0 33.0 27.0 26.0 1.74 1.91 2.2 花冠生长情况 本试验地火龙果开花时间是晚上2