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采购与库存管理7 交货管理与质量管理 大连理工大学 管理学院 创新园1616 黄学文 案例：雀巢与家乐福的VMI系统 雀巢公司为世界最大的食品公司，建立于1867年，总部位于瑞士威伟市，行销全球超过81 国，200多家子公司，超过500座工厂，员工总数全球约有22万名，主要产品涵盖婴幼儿食品、营养品类、饮料类、冷冻食品及厨房调理食品类、糖果类、宠 物食品类等。 家乐福公司为世界第二大的连锁零售集团，成立于1959年，全球有9061家店，24万名员工。 案例：雀巢与家乐福的VMI系统 雀巢与家乐福公司在全球均为流通业的龙头企业，积极致力于ECR ( Efficient Consumer Response、高效消费者响应 )方面的推动工作。 雀巢在2000年10月积极开始与家乐福公司合作，制定建立供应商管理库存系统（Vender Management Inventory ，VMI）的计划，目标是要提高商品的供货率，降低家乐福库存持有天数，缩短订货前置期以及降低双方物流作业的成本。 案例：雀巢与家乐福的VMI系统 雀巢与家乐福的关系：单纯的买卖关系。 家乐福对雀巢来说是一个重要的客户，所以 设有专有对应的业务人员。买卖方式是家乐福具有决定权，决定向雀巢订货的产品与数量。 在系统方面，双方各自有独立的内部ERP系统，彼此不兼容。 在推动VMI 计划的同时，以EDI的方式进行信息交换。