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不同氮素形态及比例对烤烟多酚及相关酶活性动态的影响.PDF
江西农业大学学报 20 10 ，32 (1):0025 － 0030 http :/ / xuebao. jxau. edu. cn
Acta Agriculturae Universitatis Jiangxiensis E － mail :ndxb7775@ sina. com
不同氮素形态及比例对烤烟多酚
及相关酶活性动态的影响
1 1* 2 2 1
， ， ， ，
孟祥东 赵铭钦 李元实 孙国伟 韩富根
(1. / ， 450002 ;2 .
河南农业大学 烟草学院 国家烟草栽培生理生化研究基地 河南 郑州 吉林烟草工业有限责任公
， 133001)
司 吉林 延吉
: 9 (Nicotianatobacum L. ) ， ，
摘要 以烤烟品种吉烟 号 为试验材料 通过盆栽试验 研究不同氮素形态对烤烟多酚及
。 ， ， 30 d ，50% +
相关酶活性动态的影响 结果表明 氮素形态对烤烟多酚及酶活性有明显影响 移栽 后 硝态氮
50% 。 30 ～ 75 d ，50% + 50% POD PAL
铵态氮处理多酚类物质含量明显提高 在移栽后 硝态氮 铵态氮处理 和 一
直保持相对较高水平， PAL ， 75 d ;
且 活性随着硝态氮比例的增加而增强 栽后 达到高峰后迅速降低 在移栽后
60 d ，75% + 25% PPO ; APX ，
铵态氮 硝态氮处理 活性达到峰值 生长前期 活性随着铵态氮比例的增加而增强 移
栽后75 d 达到峰值而后迅速降低且以50% 硝态氮+ 50% 铵态氮处理活性最强。
: ; ; ;
关键词 烤烟 氮素形态 多酚 酶活性
中图分类号:S572 . 01 文献标识码:A 文章编号:1000 － 2286 (2010)01 － 0025 － 06
Effects of Different NO － -N / NH + -N Ratios on Polyphenols
3 4
and Related Enzyme Activity of Flue － cured Tobacco Leaves
1 1*
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