GAP畜牧业模块的要点和应用.pptVIP

GAP畜牧模块要点及应用;目 录;一、为什么要制订和实施畜牧GAP？;（一）我国畜牧业近年来发展情况;1、畜牧业持续增长;肉蛋奶的生产情况;2、畜产品质量稳步提升;3、畜牧业结构布局逐步优化;4、畜牧业规模化水平有所提高;5、饲料工业快速发展;（二）畜牧业发展面临的问题;1、质量安全问题;欧盟疯牛病发病数变化;世界疯牛病分布图;“潘多拉魔盒”—瘦肉精;;“世纪之毒” ——二恶英 比利时、荷兰、法国、德国连续发生饲料受到二恶英污染，导致畜产品及乳制品二恶英含量过高现象。 被称为“地球上毒性最强的毒物”、 “世纪之毒” ：0.1g就能致数十人死亡，致上千只禽类于死地。 有致癌、致畸形及生殖毒性，可造成免疫力下降、内分泌紊乱。;乳品安全;2、资源紧张，效益低下;2、资源紧张，效益低下; ; ;3、生态环境问题;畜牧场和畜产品加工排出的污水、废弃??、有害气体等，都会对空气、水、土壤、食品等造成污染。;畜禽正常呼吸产生的二氧化碳总计每年达到28亿吨 牲畜每年可以释放大约8,800万吨甲烷气体，占全球数量的16%：其中80%的甲烷是反刍动物消化时释放的，其余20%是在存储肥料的过程中产生的，例如沤塘。;草原危机成为我国生态的第一绿色警报;我国北方草原退化 形势图;5、人畜共患病不容忽视; 动物传染给人的人畜共患的传染病至少有90多种： 由猪传染的有25种 由禽传