大连自考、鹏飞教育复习资料、生物制药学 06711.docVIP

生物制药——生物制药学 06711 一、名词概念 1、生化制药学：是研究制造生化药物的科学技术，是以生物化学，药物化学、遗传学、分子生物学为理论基础，通过提取、发酵或合成的方法研究药物制造的一门应用科学。 2、遗传工程：是在分子水平上，在生物体外用人工方法进行遗传物质（DNA）的重组，以改变生物遗传性状，创造生物新品种的一门科学技术。 3、等电点沉淀法：利用蛋白质在等电点时溶解度最低，而各种蛋白质又具有不同的等电点的特性进行分离的工艺过程。 4、自溶法：新鲜的生物材料存放在一定的pH和适当的温度下，利用组织细胞中自身的酶系将细胞破坏，使细胞内含物释放出来的方法。 5、盐析作用：高盐溶液中，不同蛋白质的溶解度随盐浓度升高有不同程度下降并先后析出沉淀，称为盐析作用。 6、减压蒸发浓缩：是根据降低液面压力使液体沸点降低的原理使溶液得到浓缩的方法。 7、灭菌：是指用物理或化学因子，使存在于物体中的所有生活微生物，永久性地丧失其生活力，包括最耐热的细菌芽孢。 8、冷冻干燥：是在低温及高温真空下，将物料或溶液中的水分直接升华的干燥方法。 9、凝胶层析：是指混合物随流动相流经装有凝胶作为固定相的层析柱时，因其各种物，质分子大小不同而被分离的技术。 10、喷雾干燥：将液体通过喷雾装置喷成雾滴后，在一定流速的热气流中，迅速蒸发干燥的方法。 11、水解提取法：水解提取法是最早发展起来的生产氨基酸的基本方法。它是以蛋白质为原料，经酸、碱或蛋白水解酶水解后，再分离纯化各种氨基酸的工艺过程，简称水解法。 12、半必需氨基酸：精氨酸、组氨酸在人体内合成速度很低，特别是新生几或患病时，要给予补充，称为半必需氨基酸。 13、可逆变性：当产生变性的条件消失时，如果蛋白质能恢复到原来未变性的状态，也就是恢复到原来的空间结构，这种变性称为可逆变性。 14、不可逆变性：产生变性的条件消失时，若蛋白质不能恢复全部的生物活性及原来的结构，称为不可逆变性。 15、蛋白质的纯化：将某种蛋白质与其它非蛋白质类杂质及各种不同的蛋白质分离开来称为纯化。 16、免疫球蛋白：是人体接受抗原刺激后，由浆细胞所产生的一类具有免疫功能的球状蛋白质，是直接参与免疫反应的抗体蛋白的总称。 17、白蛋白：又称清蛋白，是血浆中含量最多的蛋白质，约占总蛋白的55％，分子量较小，同种白蛋白制品无抗原性，它的主要功能是维持血浆胶体渗透压。 18、干扰素：是指由干扰素诱生剂诱导有关生物细胞所产生的一类高活性、多功能的诱生蛋白质，这类诱生蛋白质从细胞中产生和释放之后，作用于相应的其它同种生物细胞，并使其获得抗病毒和抗肿瘤等多方面的“免疫力”。 19、辅酶与辅基：属于结合蛋白质的酶，若其非蛋白成分与酶蛋白结合较松，极易脱落，可以透析分离的叫辅酶；而与酶蛋白部分结合较紧，不能分开的小分子部分则叫辅基。 20、外酶：微生物产生的酶，有些在菌体生长过程中，不断分泌到培养基中，叫胞外酶。 20、比活力：单位重量的蛋白质所表现出的酶活，即总活力除以蛋白质重量所得值。 20、糜胰蛋白酶：糜胰蛋白酶是两种酶的共晶体，其中糜蛋白酶和胰蛋白酶的比例为3：2，糜胰蛋白酶具有两种酶的性质。 21、溶菌酶：又称胞壁质酶或N-乙酰胞壁质聚糖水解酶。是英国细菌学家费菜明(Fleming)于1922年在鼻粘液中发现的强力杀菌物质，命名为溶菌酶。 22、链激酶：又叫链球菌纤溶酶，它先与血浆纤溶酶原结合构成激活剂，再去激活剩余纤溶酶原为纤溶酶用以溶解纤维蛋白原和纤维蛋白，发挥其溶解血栓作用。 23、融解温度(解链温度)：核酸稀溶液加热到某一狭窄温度范围时会发生分子融解和螺旋向线团转变的现象，这时的温度称为融解温度或解链温度。 24、增色效应：核酸变性后，其紫外吸收能力显著增强，称为增色效应。 25、辅酶A：是体内乙酰化反应的辅酶，是调节糖、脂肪及蛋白质代谢的重耍因子．特别是对促进乙酰胆碱的合成，降低血中的胆固醇，增加肝糖原的积存有着重要作用： 26、阿糖胞苷：又称胞嘧啶阿拉伯糖苷，与正常的胞嘧啶核苷及脱氧胞嘧啶核苷不同，其差别在于糖的组成部分是阿拉伯糖，不是核糖或脱氧核糖。 27、聚肌胞苷酸：是双链多聚肌苷酸、多聚胞苷酸的简称，是一种迄今最有效的、人工合成的高效干扰素诱导剂、广谱抗病毒生化药物。 28、阿糖腺苷：即腺瞟呤阿拉伯糖苷，是近年来引人注目的广谱DNA病毒抑制剂，对单纯疱疹I、Ⅱ型、带状疱疹、巨细、牛痘等DNA病毒，在体内外都有明显抑制作用： 29、单糖：是简单的多羟基醛或酮的化合物，主要是六碳糖、五碳糖及衍生物。 30、聚糖：是各种单糖的缩聚物。 31、非糖体：又称配基，是糖苷的非糖物质。 32、纯多糖：又叫同质多糖，是由一种单糖构成的多糖。 33、杂多糖：由二种以上单糖构成的多糖称杂多糖。 34、低聚糖：一般由20个以下单糖基