屏东县国中学生对嚼槟榔之知识,态度及嚼食行为研究.PDFVIP

衛生教育學報 第 18 期，第 167-183 簣，民懿91 年 12 月 ]oum弱。fHealth E卻cation No 泊， pp .l67-183. Dec君rnber 2002 屏東縣函中學生對嚼檳榔之知識、 態度及嚼食行為研究 鄭畏三本* 卒子苦;丸 摘要 本研究音在揉討屏泉縣聽中學生對嚼檳榔的知氓、態度及行為的情況。研究對象為 八十九學年度第且學期屏泉縣公私立菌民中學學生(不合特殊就及轉校) ，以比率機車 抽樣法抽出有效樣本數 1 月22 人，以盟體自填詞卷的方式收集資料。 研究結泉發現 12.8%的學生曾經嚼通檳榔，男生( 19.1%)高於女生 (6.2%) ~年 級方面，以二年級最多( 16.9%) ，其次為五年級( 13 .5%) ，一年級最~y (8.2%) 。受 對學生在知識測驗的答費亭的七威，大部分的學生傾向不贊成嚼檳榔。客人與同濟嚼檳 齡的情彤、家人典的儕對檳榔的態度、及取得檳辦的容晏程度，均是影響青少年是否嚼 食檳榔的重要因素。 本研究建議檳辦防和!教育應擴及家庭及社隘;教育單位應制定一發完繁的繽~~~時制 教育計叢，誰在各級學校中進行實韓研究。 輯錯詞:檳榔、輯中笠、知識、態嚴、行為 屏家早在11-鶴*蜀中教師 懿 1旦台灣師範大學衛生教育學系教授 KU 衛生教育學報.第 18 期﹒民國 91 年 12 月 、 z 口 - 壹、前 嚼食檳擲會浩成口體潰:輯、牙齒變色、彈琴調及動搖(牙屑病) 甚至引起 口腔黏膜下纖維化、白斑症及口腔癌的發生(Pindbo嗯， Zheng Kong , 1984 冷卸的， Gupta Bhons峙， 1990 ;那是去彬， 1997 ;韓良悅， 1998) 。台灣地區結伴死於口腔癌的 人數，由 1991 年的 549 人增加到 1998 年的 1186 人;死亡率頤位則由 1991 年的第十 名升高建 1998 年的第五名(行政說衛生薯， 1999) 。儘管如鼠，樓蟬的嚼食人口依舊 在往昔，台灣地篇有嚼續接ß者多限於鄉村、年義者、低社經地位和勞動階層(林 瑞雄、江東亮、洪永泰、張明正， 1991) ，在中南部的齊腰要會上，亦常見以橫榔接響。 Ko , Chiang, Char嗯， Hsieh (1992) 的研究指出，嚼機榔者有年輕化、教宵翱股提升、 游及各行業及各地區的腦勢，嚼檳榔的人口已高達總人口數的 10% 約有 230 職革 280 萬人嚼檳輝。 隨著樓都清賽的需求增加，加上檳樟種植容易，讓利叉高，近年東許多濃濃紛紛 鵲始撞撞摟蟬， 1吏檳聽鵲擺擺盟攪自 1991 年的功，000 公嗔增起至Ú 1997 年的計，000 (行敢說農業委員會， 1998) ，達1造戒嚴重的主石謊央和水漲污染的問題( 1994 ;林壯沛， 1995) 。 青少年為人生單聾的轉到期，也是發展健康態服和行為的關鍵期。根據閥 劉英媛 (2000 )的研究指出，在校青少年的嚼檳榔盛行率為 1 1. 5% 有 6.9%的背少年 12 歲以前就會嚼食湛檳榔，顯示國內青少年的嚼檳榔問題，實在不容小獻。 本研究基於「頭防勝於治療J 的原則，選定盟內檳蟬種權面積廣大的屏東縣，辭 中學生進行研究，黨j泛了解揖東縣盟中學生艷續續的知識、態度及嚼食績單ß佇鑄 的現況及其相關菌素，期能作搞日接研發圈中學生權體ß仿制教曹課程的參考。 貳、材料與方法 一、研究對象