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课程教学大纲 专业名称：水产养殖学 学 院：海洋学院 2014年11月21日 目 录 《生物学》教学大纲 1 《水生生物学》理论教学大纲 5 《分子生物学》理论教学大纲 10 《组织胚胎学》理论教学大纲 14 《细胞生物学》理论教学大纲 19 《微生物学》教学大纲 23 《养殖水化学》教学大纲 26 《普通生态学》理论教学大纲 30 《生物统计学》理论教学大纲 37 《生物化学》教学大纲 41 《鱼类学》课程教学大纲 45 《虾蟹增养殖学》教学大纲 55 《水产养殖工程技术》理论教学大纲 60 《水产动物病害防治》理论教学大纲 64 《水产动物营养与饲料学》教学大纲 72 《水产动物遗传与育种学》理论教学大纲 77 《水产动物生理学》教学大纲 83 《生物饵料培养学》理论教学大纲 88 《海藻栽培学》理论教学大纲 93 《贝类增养殖学》教学大纲 98 《生物学》教学大纲 课程名称（中文）：生物学 课程名称（英文）：Biology 课程编号： 课程性质：独立设课 课程属性：专业必修课 教材名称：《普通生物学》，顾德兴主编，高等教育出版社，2000年版；自编实验教材《水产养殖综合实验指导书》 开设学期：1年级第1学期 适用专业：水产养殖学等 先修课程：初中《生理卫生》、高中《生物学》 课程学时：56学时，其中理论40学时，实验16学时。 课程学分：3.5 一、课程性质与任务 《生物学》是大学生接触的第一门生物课程，是研究生物体地生命现象和生命活动规律的科学，是自然科学的基础学科之一，是生命科学相关专业本科生的必修专业基础课程。 本课程的主要任务： 1. 了解生命的多样性和复杂性； 2. 认识生命活动的基本规律； 3. 掌握生命现象的本质； 4. 初步学习基本的生物学英文名词术语； 5. 适当介绍生命科学热点； 6. 培养运用综合生物学知识分析、解释和判断问题的能力。 7. 引导学生自学，提高自学能力和创新思维能力。 二、课程的内容与基本要求 （一）理论教学的基本内容 第一章 绪论 1. 生物学的内涵与研究内容 2. 科学和科学的方法 3 生物学的发展简史 4. 生命的基本特征 5. 生命的组织层次 6. 生物学的分科 7. 为什么要学习生物学？学什么？如何学？ 第二章 生命的化学 1.生命的元素构成 2.细胞的分子组成 第三章 细 胞 1.细胞的发现 3. 细胞的形状、大小和类型 4. 真核细胞的结构与功能 5. 生物膜和物质运输 第四章 细胞的分裂、分化及凋亡 1. 细胞周期 2. 细胞分裂 3. 细胞分化与衰老 第五章 细胞的能量代谢 1.生物的代谢类型 2. 酶 3. 糖的分解代谢 4. 其它物质的氧化 5. 光合作用 6. 共生固氮 第六章 植物的组织、器官和系统 1. 植物基本组织与功能 2. 被子植物营养器官的形态结构 3. 植物生殖器官的形态结构 4 单子叶植物和双子叶植物 第七章 动物的组织、器官和系统 1. 动物组织 2. 动物的器官系统 第八章 生理与调控 1. 植物生理与调控 2. 动物生理与调控 第九章 生殖与发育 1. 生殖的基本类型 2. 被子植物的有性生殖与发育 3. 哺乳动物的生殖、发育与衰老 4. 细胞的全能性与生物克隆 第十章 遗传与变异 1.遗传与遗传图谱 2. DNA和分子遗传 3. 生物变异 第十一章 生命的进化 1. 进化论的形成和发展 2. 生物进化的研究方法 3. 生物进化的基本历程 4. 物种的形成 第十二章 生物多样性与分类 1. 生物多样性 2. 生物分类法和命名 3.植物界 4. 动物界 5. 原核生物界 6. 原生生物界 7. 真菌界 8. 病毒 第十三章 环境与生态 1. 环境及其对生物的影响 2. 种群生态 3. 生物群落 4. 生态系统 5. 生物圈 (二)课程应达到的基本要求 1.要求学生掌握理论课程中基本知识、基本概念和基本理论。 2.要求有较强的基本动手能力。 3.要求在一定程度上了解本门课程内容应用的基本现状。 4.要求具有一定的运用生物学知识来分析和解决问题的能力。 三、学时分配 理 论 教 学 内 容 学 时 第一章 绪论 第二章 生命的化学 第三章 细胞 第四章 细胞的分裂、分化及凋亡 第五章 细胞的能量代谢 第六章 植物的组织、器官和系统 第七章 动物的组织、器官和系统 第八章 生理和调控 第九章 生殖与发育 第十章 遗传与变异 第十一章 生命的进化 第十二章 生物多样性与分类 第十三章 环境与生态 3 3 3 3 4.5 2.5 2.5 1.5 2 3 2 7 3 合计 40 实 验 教 学 实验课教学内容 学时 实验一 显微镜的构造和使用方法