第五章商品储存与养护.ppt

第七章 商品的贮存和养护;第七章 商品的贮存和养护;第一节 商品贮存养护的概念和意义;第一节 商品贮存养护的概念和意义;第一节 商品贮存养护的概念和意义;第一节 商品贮存养护的概念和意义;第一节 商品贮存养护的概念和意义;第一节 商品贮存养护的概念和意义;第二节 贮存商品的质量变化;影响商品质量变化的内在因素;商品的物理性质;;2．商品的机械性质;3．商品的化学性质;;3．商品的化学性质;4．商品的化学成分;;5．商品的结构;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第二节 贮存商品的质量变化;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;（1）垂直式布局：横列式布局、纵列式布局和纵横式布局。 ;●纵列式布置：货垛或货架的长度方向与仓库侧墙平行 ;纵横式布局 是指在同一保管场所内，横列式布局和纵列式布局兼而有之，可以综合利用两种布局的优点。;（2）倾斜式布局：货垛倾斜式布局和通道倾斜式布局。 ●货垛倾斜式布局 ;●通道倾斜式布局;第三节 贮存商品的质量管理 ;1. 平台垛;2. 起脊垛 3.立体梯形垛; 4.行列垛; 5. 梅花垛;;;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第三节 贮存商品的质量管理 ;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法;第四节 贮存商品养护的技术和方法