二系杂交小麦HMW-GS组成与品质关系的初步研究.pdfVIP

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2017-08-20 发布于北京
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二系杂交小麦HMW-GS组成与品质关系的初步研究.pdf

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- C T - ●_RIGULTURAE 53 华北农学报·2009．24(1)：149．1 BilREALI-SIHICii 二系杂交小麦HMW．GS组成与品质关系的初步研究张之为1,2，张立平1，赵昌平1，樊明寿2，单福华1，苏青1，刘建平1，张风廷1，叶志杰1 (1．北京杂交小麦工程技术研究中心，北京100097；2．内蒙古农业大学农学院，内蒙古呼和浩特010019) 摘要：为了研究二系杂交小麦HMW．GS类型与蛋白质含量、沉淀值、面团形成时间和衰弱角斜率等品质性状的关对2+12亚基的品质具有补偿效应。关键词：二系杂交小麦；品质；十二烷基硫酸钠．聚丙烯胺凝胶电泳；高分子量麦谷蛋白亚基中图分类号：S512．03文献标识码：A 文章编号：1000—7091(2009)0l一0149—05 The Studieson of Glutenin PreliminaryCompositionslIi曲MolecularWeight SubunitsandTheirEffectson in Wheat Hybrid Quality ZHANG Zhi—weil’-，ZHANG Li—pin91，ZHAOChang．pin91，FANMing-shou2， SHAN Fu．hual，SU Qin91，LIUJian．pin91，ZHANGFeng-tin91，YEZhi—jiel ResearchCenterfor of and Agriculture (1．BeijingEngineering HybridWheat，BeijingAcademy of Agricultural ForestrySciences，Beijing100097，China；2．CollegeAgronomy，InnerMongolia University，Huhhot100019，China) Abstract：Inordertoestablishthe betweenmolecular high weightglutenin relationships andthe timeandfeeble flour of content，sedimentation qualityparametersprotein volume，doughdevelopment angleslope intwo-line SDSwasusedto the ofHMW—GSof wheatseeds． wheat，the systemhybrid analyzecompositions hy