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本章目录第节概述第节挥发油第节挥发油第节萜类的结构类型和重要的代表物第节萜类化合物的理化性质第节萜类化合物的提取与分离第节萜类化合物的检识与结构鉴定第节挥发油挥发油挥发油存在于植物体内具有一定芳香气味一概述与水不相混溶可用水蒸汽蒸馏在常温下能挥发的油状液体的总称多组分油状液体的混合物又称芳香油精油挥发油在自然界中的分布及存挥发油主要存在于植物的根茎叶在广泛分布在自然界包括野生和栽培花果实果皮或全株植物的一些特殊组织约有科属余种中如腺毛油室油管分泌细胞或树脂道又称其为芳香植物中多数以游离形式油滴液
本 章 目 录
第1节 概 述
第6节 挥 发 油
第6节 挥 发 油
第2节 萜类的结构类型和重要的代表物
Volatile oils
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